Ральф и Рики Лорен: история любви и успеха
Рики Лорен – супруга основателя бренда Ralph Lauren. История именитого дизайнера является реальным примером осуществившейся американской мечты. Рики оставалась рядом с Ральфом на протяжении всей его карьеры. Какую роль она сыграла в успехе модной империи?
Рики до встречи с Ральфом
Жена дизайнера – американка с европейскими корнями. Она родилась в 1943 г. Отец и мать девочки эмигрировали в США из Австрии. Настоящее имя супруги Ральфа – Рики-Энн Лоу-Бир.
Детство и юность Рики прошли в Нью-Йорке. После окончания школы девушка поступила в колледж и получила медицинское образование по специальности психотерапевта.
Ральф до встречи с Рики
Лорен – американец еврейского происхождения. Его настоящее имя – Лев Лифшиц. Отец и мать дизайнера приехали в США из Белоруссии и после свадьбы обосновались в Нью-Йорке.
Роберт Хоффман — американский актер, танцор и хореограф
Американский актер, хореограф и танцор Роберт Хоффман родился 21 сентября 1980 года в Гейнсвилле,.
..
Лев родился в 1939 г. Еврейская семья с 4 детьми не могла похвастаться высоким достатком. Походы в кино было основным развлечением будущего дизайнера. Вдохновляясь образами из фильмов, мальчик грезил о красивой жизни. Подростком он начал подрабатывать и купил свой первый костюм.
К выпускному классу школы Лев стал местной иконой стиля. Он взял кинематографичный псевдоним Ральф Лорен, превратив имя голливудской звезды Бэколл в фамилию. Тогда же появились его первые дизайнерские изделия – галстуки, которые юноша продавал друзьям.
Ральф поставил перед собой цель разбогатеть, но не связывал будущую карьеру с дизайном одежды. Он учился в экономическом колледже, а позже бросил образование ради службы в армии.
Выполнив гражданский долг, в 1964 г. Лорен устроился продавцом в солидный американский бутик Brooks Brothers и возобновил работу над галстуками. Ральф пытался заинтересовать ими нью-йоркские магазины. Крупный универмаг Neiman Marcus сделал ему первый крупный заказ, который дал старт дизайнерской карьере Ральфа Лорена.
Рик Флэр (Ричард Морган Флиер) — американский рестлер:…
Рик Флэр Биография Рика Флэра Ричард Флэр (Ric Flair) родился 25 февраля 1949 года. В первой главе…
История любви
Первая встреча будущих супругов состоялась в 1964 г. Рики подрабатывала секретаршей в глазной клинике, куда Ральф пришел на осмотр. Ожидая в приемной, Лорен обратил внимание на девушку и пригласил ее на танцы в Бронксе. Рики приняла предложение. Романтическая история получила развитие и спустя несколько месяцев привела к свадьбе.
Бракосочетание стало знаковым событием в биографии Рики Лорен. После замужества она превратилась в хранительницу домашнего очага и соратницу дизайнера.
В браке с Ральфом Рики родила троих детей. Сегодня старший сын, Эндрю, – голливудский продюсер, средний, Дэвид, – вице-президент компании Ralph Lauren, младшая дочь, Дилан, – владелица кондитерского магазина.
Рики — муза дизайнера
Ральф основал именную марку в 1967 г. Дела быстро шли в гору.
Начав карьеру с продажи галстуков, в рамках собственного бренда Лорен расширил ассортимент и стал выпускать полноценные коллекции одежды.
Женская линия Ralph Lauren появилась в 1971 г. Дизайнер признавался, что его идеал – девушка, которая предпочитает джинсы и рубашку бойфренда вместо каблуков и яркого макияжа. Жена Рики Лорен воплотила эталонный образ. Ее манера одеваться легла в основу классического женского имиджа от Ralph Lauren.
Рубашки Lauren Ralph Lauren: краткое описание и качество
Любите стильную и качественную одежду? Хотите выглядеть модно и привлекательно? Рубашки Lauren…
Первые модели Ральфа – пиджаки и блузки в мужском стиле – стали хитом продаж. Позже женский гардероб от Лорена пополнился джинсами, футболками поло с легендарным логотипом и вечерними туалетами.
Вещи из премиальной линии Ralph Lauren Collection, как и дневные комплекты, несут след индивидуального вкуса Рики. Платья и костюмы строгого силуэта не стесняют движений и лишены избыточного декора.
Едва заметный макияж манекенщиц Ralph Lauren обнаруживает симпатию Рики и Ральфа к естественной красоте.
В 1980-е Лорен выпустил сумку, дав ей имя своей жены. Аксессуар Ricky унаследовал черты жокейского снаряжения и рассказывает о любви Ральфа и Рики к конным видам спорта. Сумка стала знаковой вещью Ralph Lauren.
«Рики» выпускается в различных размерах и пользуется спросом у знаменитостей. Новейшая модель имеет подсветку и источник питания для подзарядки гаджетов.
Фотограф и писатель
Самостоятельное творчество Рики Лорен началось в 1980-х. Ее увлечение фотографией, искусством и кулинарией нашло выход в выпуске иллюстрированных книг о путешествиях и стиле жизни.
К 1980-м марка Ralph Lauren превратилась в модного гиганта с линиями домашнего текстиля, спортивных товаров и парфюмерии. Сформировалась концепция фирменного стиля жизни «от Ральфа Лорена», которую пропагандировали рекламные кампании бренда.
Первая книга Рики была издана в 1983 году. Она называлась «Сафари» и стала результатом поездки автора в Африку.
Альбом содержал фото Рики Лорен, сделанные ею во время путешествия.
В течение следующих 30 лет вышли книги «Мой остров», «Хэмптонс: еда, семья и история» и другие. Рики Лорен делилась с читателями рецептами, воспоминаниями и секретами домоводства. Книги, иллюстрированные фотографиями из семейного архива Лоренов, знакомили публику с историей любви пары и обстановкой в их американских поместьях.
Ральф одобрял творческие начинания жены. Издания наглядно демонстрировали философию Ralph Lauren и служили отличной рекламой статусным товарам бренда.
Ральф и Рики сегодня
В 2017 г. бренд Лорена отпраздновал 50-летний юбилей. Тогда же ральф заявил об уходе с поста креативного директора, уступив место более молодому кутюрье Кевину Карригану. Отец-основатель остался держателем большей части акций Ralph Lauren. Его личное состояние превышает 5 млрд. долларов.
Сегодняшние коллекции Карригана продолжают творческую линию Лорена. Женские модели Ralph Lauren узнаваемы благодаря простоте и комфорту, которые характерны для личного стиля Рики.
Супруга дизайнера объясняет прочность их союза единством взглядов. На протяжении полувека она поддерживает все начинания Ральфа и разделяет его интересы. Рики не смущает участь супруги великого человека, которой суждено оставаться в тени мужа. Она признает лидирующее положение Ральфа и говорит, что счастлива быть его женой.
Рики Лорен — эталонное воплощение героини Ralph Lauren. Трудно сказать, какая судьба ждала бы Ральфа, не появись она в его жизни. На протяжении 50 лет Рики в роли верной спутницы дизайнера поддерживает имидж бренда, а ее индивидуальный стиль остается визитной карточкой модной империи Ralph Lauren.
тренды быстротечны, а стиль не имеет срока годности»
Вот уже более 50 лет Ральф Лорен придумывает не столько вещи – будь то одежда, аксессуары, мебель или текстиль, – сколько новую, прекрасную жизнь для себя и верных поклонников своего таланта. О том, как это ему удается, дизайнер рассказал The Symbol
Анастасия Углик
Первый номер нашего журнала вышел 25 лет назад – в середине 90-х.
Скучаете по тому времени?
Я не цепляюсь за прошлое. Разумеется, у меня есть дорогие сердцу воспоминания: например, старые фильмы или проверенная временем одежда, которая продолжает меня вдохновлять даже много лет спустя. Но всем нам стоит вооружиться полученным опытом, чтобы создавать что-то новое, а не просто вздыхать о том, чего нельзя вернуть.
За свою долгую жизнь в моде вы видели немало кризисов и выходили из них с честью. Пандемийный год преподал вам какие-то новые уроки?
Всем нам пришлось больше заботиться о своем здоровье и безопасности, находить способы поддерживать родных, учиться работать и получать удовольствие от жизни в изменившихся условиях. Наши собственные дома стали для нас главным местом силы, а комфорт превратился в необходимость. И нам, конечно, понадобилась одежда, адаптированная к новым задачам и новой системе ценностей. Теперь же, когда появилась надежда на возвращение к прежней норме, возникло и желание наряжаться, встречаться с друзьями и близкими, наслаждаться каждым мгновением, проведенным вместе.
Ну а я точно понял, что человеческое тепло нельзя заменить вообще ничем – вот, наверное, самый важный урок, вынесенный мною из всего, что с нами произошло.
«В ДЕТСТВЕ Я ПОСТОЯННО СМОТРЕЛ КИНО –
И НЕ ПРОСТО СЛЕДИЛ ЗА СЮЖЕТОМ, А БУКВАЛЬНО ЖИЛ ТЕМ, ЧТО ПРОИСХОДИЛО НА ЭКРАНЕ».
Вы уже давно говорите, что в мире слишком много одежды и дизайнеров. И кажется, сейчас с вами многие склонны согласиться.
Да потому что это чистая правда! Вокруг переизбыток всего – стоит ли удивляться, что наша индустрия потеряла былую привлекательность. Я никого не пытаюсь переубедить, просто стараюсь придерживаться своих принципов и всегда делаю качественные коллекции, которые не выходят из моды. Я уверен: тренды быстротечны, а стиль не имеет срока годности – ведь это способ конкретного человека рассказать собственную историю с помощью вещей. А еще важно не забывать, что истинное удовольствие можно получить от чего угодно, не обязательно очень дорогого или редкого.
Приведу пример: когда я был еще совсем юным, мечтал о классическом костюме в полоску. Несколько месяцев откладывал буквально по доллару, а когда наконец смог себе его позволить, был на седьмом небе от счастья!
РИКИ И РАЛЬФ ЛОРЕН НА ПЛЯЖЕ В ИСТ-ХЭМПТОН, НЬЮ-ЙОРК, 1979
ПОЛ АРРУЭ, ДИЛАН, РАЛЬФ, РИКИ И ЭНДРЮ ЛОРЕН, ЛОРЕН БУШ-ЛОРЕН И ДЭВИД ЛОРЕН НА БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОМ ГАЛА-ВЕЧЕРЕ В ПОДДЕРЖКУ ЛОНДОНСКОГО ГОСПИТАЛЯ THE ROYAL MARSDEN, ВИНДЗОРСКИЙ ЗАМОК, АНГЛИЯ, 2014
Кстати, раз уж речь зашла про истории, которые мы рассказываем: вас часто называют главным сторителлером мира моды – как думаете, почему?
Кто-то действительно однажды заметил, что я больше похож на писателя или режиссера, чем на дизайнера. Пожалуй, так и есть. В детстве я постоянно смотрел кино – и не просто следил за сюжетом, а буквально жил тем, что происходило на экране. Сначала влюбился в вестерны, потом перешел на голливудскую классику 30–50-х. Я был покорен стилем Фреда Астера и Кэри Гранта, Кэтрин Хепберн и Грейс Келли, их персонажами, домами, машинами.
.. Их мечтами, наконец. Когда я создаю коллекцию, всегда пишу какую-то историю. Выбираю героя или героиню, представляю себе их любимые вещи, людей из их окружения. Я стараюсь вдохнуть жизнь во все, что делаю, и получаю от этого огромную отдачу. Ну а если совсем без пафоса, мне просто очень нравится то, чем я занимаюсь. Люблю общаться со своей командой и каждый день ходить на работу – пускай даже речь идет о походе к компьютеру в домашнем кабинете.
Вы раньше других превратили свой бренд в настоящую империю, где дизайн, маркетинг и ретейл – это единое целое. Как вам удалось прийти к такой концепции?
С самого начала я ставил себя на место покупателя: пытался представить, чего он хочет, что для него важно, как он думает. Этот подход работает и в процессе создания моделей, и когда все уже готово и продукт надо упаковать – тут на помощь приходят рекламные кампании и ретейл-пространства. Свой первый флагманский бутик на Мэдисон-авеню я задумывал не как магазин, а как красивый дом, куда смогу пригласить покупателей, чтобы они окунулись в нашу атмосферу с головой.
И в рекламе я тоже всегда рассказываю истории: зову в путешествие по таинственному русскому лесу, на прогулку по берегу океана или на вечеринку в роскошных апартаментах. Я создаю мечты, новые миры, а одежда всего лишь инструмент.
«Я ВЕРЮ, ЧТО ЛЮБАЯ МЕЛОЧЬ МОЖЕТ СТАТЬ КАТАЛИЗАТОРОМ ГРАНДИОЗНЫХ ПЕРЕМЕН. ПОЭТОМУ И ЖИТЬ ТАК УВЛЕКАТЕЛЬНО!»
Можете назвать какие-то неочевидные поворотные моменты в вашей собственной жизни и в истории Ralph Lauren?
Если говорить обо мне, за последние 50 лет их было очень много и все они связаны с семьей – моей женой Рики и нашими детьми. Мы вместе росли и добивались успеха, преодолевали разные препятствия. А теперь мои внуки завоевывают уже совсем другой мир! Что же касается бренда, в нем каждый день происходят важные перемены. Любое принятое решение может повернуть ход его истории. Помню, как мы с моими партнерами спорили, стоит ли нам увеличить размер логотипа на рубашках-поло, нужно ли открывать рестораны в Париже и Нью-Йорке, имеет ли смысл подавать кофе в чашках, на которых написано мое имя.
На самом деле любая мелочь может стать катализатором грандиозных метаморфоз. Поэтому жить так увлекательно!
В России очень любят бренд Ralph Lauren – можете предположить, с чем это связано?
Во-первых, это взаимно. Открытие наших первых магазинов в Третьяковском проезде и в Barvikha Luxury Village (в 2007 году. – Прим. HB) было для меня огромным событием. Я приехал в Москву со всей семьей и за неделю познакомился с каждым сотрудником, с каждым постоянным клиентом. А со временем понял: чтобы удерживать позиции в России, нужно понимать вашу культуру, образ жизни, вкус и пожелания. Как мне кажется, у нас неплохо получается. Россияне очень избирательны, всегда ждут самого высокого качества и превосходной степени мастерства – этим как раз и славится Ralph Lauren. А еще мы с удовольствием придумываем коллекции специально для вашего рынка, даже русского медведя сделали. То ли еще будет!
Рики Лорен- Факты о жене Ральфа Лорен
Другое название:- Рики Энн Лорен, Рики Энн Лоу-Бир
Родилась в:- 1943-06-15
Ее возраст:- 79
Известен как:- Писатель
Зодиак:- Близнецы
Место рождения:- Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
Страна рождения:- США
Рики Лорен — американский писатель, художник и фотограф, жена модного дизайнера, филантропа и бизнесмена-миллиардера Ральфа Лорена, основателя модной компании 9.
0031 Корпорация Ральф Лорен . Хотя она в основном избегала внимания, как и ее застенчивый муж, ей приписывают поддержку его карьеры в качестве «молчаливого партнера». Ее муж стал инвестировать в женскую моду из-за нее, и его коллекция сумок «Ricky» названа в ее честь. Она опытный фотограф, написавшая несколько книг по образу жизни и кулинарных книг, часто с ее фотографиями. Она также является психотерапевтом.
Она родилась в семье австрийских иммигрантов
Рики Лорен родился как Рики Энн Лоу-Беер 15 июня 1943 года в Нью-Йорке, США, в семье австрийских иммигрантов, Маргарет Вайтауч, католички, и Рудольфа Лоу-Беера, еврея. Ее отец, родом из Вены, был одним из тысяч евреев, спасшихся от нацистов в Шанхае в 1939 году. Он уехал в Америку незадолго до того, как японцы загнали шанхайских евреев в гетто. Рики училась в Хантер-колледже в Нью-Йорке, где закончила специализацию по английскому языку.
Во время учебы в колледже она подрабатывала регистратором в кабинете окулиста, а также преподавала танцы в Бронксе в разные дни. Хотя она рано вышла замуж, позже она вернулась в колледж, после того как ее дети пошли в школу, чтобы получить степень, а затем работала психотерапевтом.
Это была любовь с первого взгляда для Ральфа Лорена
Рики впервые встретила Ральфа Лорена в 1964 году, когда она еще училась в колледже. Он пришел на прием, где она работала администратором, и сразу же был сражен ею. Он пригласил ее на танцевальное свидание, и она приняла предложение. Он сделал ей предложение на их первом свидании, и они были настолько уверены друг в друге, что поженились в течение шести месяцев 20 декабря 19 года.64 в поместье Бернсайд в Бронксе. Поскольку иудаизм передается по женской линии в семье по религиозным законам, Рикки считалась «полушикса», что ее муж изначально держал в секрете от своих родителей, еврейских иммигрантов-ашкенази.
Первым домом молодоженов стала двухкомнатная квартира с кухней в гостиной. Она стояла рядом с мужем еще до того, как он добился успеха, а позже семья поселилась в переоборудованном сарае в Саутгемптоне, штат Нью-Йорк. У них трое детей: Эндрю, кинопродюсер и актер; Дэвид, исполнительный вице-президент по глобальной рекламе, маркетингу и коммуникациям Ralph Lauren Corporation, женат на Лорен Буш, внучке бывшего президента США Джорджа Буша-старшего; и Дилан, владелец Dylan’s Candy Bar в Нью-Йорке, который женился на управляющем хедж-фондом Поле Арруэ. У Рики также есть пятеро внуков от двух женатых детей.
Она — воплощение «Polo Persona»
С момента их первой встречи Рики Лорен стала музой своего прославленного мужа. На самом деле, Los Angeles Times идентифицировал ее как идеальное воплощение «Polo Persona», «воплощение женщины Ralph Lauren, представленной во всех этих тщательно стилизованных рекламных объявлениях Polo».
Ее муж в своих одноименных мемуарах в 2007 году пролил больше света на свою музу и вдохновительницу: «Мне не понравилась девушка со всем макияжем и на высоких каблуках. Мне понравилась девушка в джинсах и белой рубашке с закатанными рукавами, в куртке своего парня. Это девушка, которая меня привлекает. Это девушка, на которой я женился — Рики». В то время как его первый успех был с его линией мужских галстуков в 1967, а в следующем году — полную мужскую коллекцию «Polo», Ральф признал, что основной причиной запуска женской линии 1971 года было то, что его жена не могла найти одежду, которая подходила бы ее стройной миниатюрной фигуре.
Она сделала фотохронику своей семьи
Рики Лорен всегда была очарована фотографией, потому что она была свидетелем того, как самыми ценными вещами ее родителей-иммигрантов были «два альбома, в которых было всего несколько фотографий». Она любила рассматривать альбомы, которые позже росли в размерах по мере ее взросления.
Позже она фотографировала своих детей, чтобы задокументировать их детство, о котором они могли вспоминать с чувством ностальгии. Однажды она сказала своему сыну Дэвиду, что «важно иметь наследие и традиции, которые нужно поддерживать», поэтому она также хранила многие из своих детских игрушек в специальном шкафу. Она использовала свои навыки фотографа и в других целях: увлеченная готовка, она начала собирать рецепты после замужества и часто фотографировала свои блюда, которые позже легли в основу ее кулинарных книг.
Муж уговорил ее написать
Так же, как Рики Лорен поддержала своего мужа как его «молчаливого партнера», она рассказала Los Angeles Times , что именно муж вдохновил ее написать ее первую книгу « Safari », в которой рассказывается о ее поездке на юг в 1983 году. Африка с ее собственными фотографиями. Она рассказала изданию, что, хотя она не была ни профессиональным писателем, ни фотографом, после замужества брала уроки фотографии и регулярно писала в журнале.
В 19В 94 года она опубликовала свою вторую книгу « Мой остров ». Тем не менее, она наиболее известна своим образом жизни и кулинарными книгами, в том числе ее книгой «Кухня, образ жизни и легенда о двойном ранчо RL » 2006 года и ее книгой «Хэмптонс: еда, семья и история» 2012 года.
Сообщается, что она предъявила Ральфу ультиматум из-за романа
Хотя Рики Лорен и ее муж широко известны своим долгим и успешным супружеским партнерством, насчитывающим более пяти десятилетий, оно не осталось безупречным благодаря Майклу Гроссу, писателю, которому Ральф Лорен изначально предложил написать свою биографию вместе с ним. Однако последний в конце концов отказался от своей поддержки из-за разногласий, после чего Гросс опубликовал несанкционированную биографию, Подлинная аутентичность: реальная жизнь Ральфа Лорена . Среди нескольких других разоблачений, касающихся «ужасной темной стороны» знаменитого модельера, было упоминание о его романе с моделью Ким Най, который, как он утверждал, закончился только после того, как Рики поставил ему ультиматум о разводе.
Познакомьтесь с Хэмптоном, как Рики и Ральф Лорен
Основатель стиля
Новая книга Рики Лорен воспевает одно из любимых мест ее и ее мужа Ральфа — Хэмптонс — в любящих словах, старых и новых фотографиях, множестве любимых рецептов и серии очаровательных акварельных рисунков.
Памела Фиори
Октябрь 2012 г. Новая книга Рики Лорен демонстрирует ее очень личный талант к развлечениям (фото Сильви Бекке) Вверху: портрет предоставлен Рики Лорен
Быть женой всемирно известного модельера, безусловно, имеет свои преимущества. Во-первых, у вас есть право преимущественной покупки всего, что есть в последней коллекции, задолго до того, как оно станет доступно кому-либо еще. Во-вторых, вы можете путешествовать везде, где у компании вашего мужа есть магазины или бизнес. Наконец, у вас есть доступ практически ко всем, кто считается «очень желанным человеком» — президентам, премьер-министрам, время от времени королю или королеве, не говоря уже о множестве VIP-персон.
Но если вы спросите Рикки Лорен, что лучше всего в том, чтобы быть женой Ральфа Лорена, она не упомянет ничего из вышеперечисленного. Не из-за таких привилегий она вышла за него замуж в 1965 году и не жила с ним все эти годы. Банально, как бы это ни звучало, она любит этого парня. И жизнь, которую они построили вместе, основана на неосязаемом, а не на материальном — даже если есть дорогая кожаная сумка (версия из крокодиловой кожи продается за 22 000 долларов), которая называется «Рики».
Хоть немного знать Рикки Лорен, значит ценить не только ее внешнюю красоту, но и ее внутреннее сияние. Какой бы шикарной она ни была, есть в ней и что-то успокаивающее, даже уютное. Разговаривая с ней в маленьком, обшитом деревянными панелями конференц-зале в нью-йоркской штаб-квартире империи моды ее мужа, у меня сложилось четкое впечатление, что Рики сразу же окажется где-нибудь менее формальным, сосредоточившись на более мелких, более интимных радостях жизни. : прогулка по пляжу; поход по лесу; проводит тихое время со своим мужем и детьми, в том числе со старшим сыном Эндрю, кинопродюсером; второй сын Дэвид, старший вице-президент модной компании, и его жена Лорен Буш Лорен; и дочь Дилан, генеральный директор и основатель Dylan’s Candy Bar, и ее муж Пол Арруэ.
Для Рикки семья на первом месте, и проводить время со своим кланом — одно из самых больших удовольствий. Вот почему ее последняя книга (она написала несколько) так привлекательна. Названный The Hamptons: Food, Family, and History (Wiley), это ее ода части Америки, которая была фоном для многих из самых счастливых времен Лорен.
Помимо личных воспоминаний и любимых рецептов, книга Лорен в словах и картинках передает уникальную красоту и красочную историю Саут-Форк на Лонг-Айленде. Фото Элизабет Глазго/Esto
Источником вдохновения для книги послужила одна из тех прогулок по пляжу в их доме в Монтауке. «Я подумала обо всех местах в Хэмптоне, где мы арендовали или владели домами, и увидела в этом один из способов приблизиться к книге», — говорит она. «Наш первый дом был сдан в аренду в Саутгемптоне. Андрей был малышом, и по совету друзей мы поехали туда летом. Красный сарай за знаменитой старой вагонкой в колониальном стиле, с дверями от пола до потолка, огромной гостиной и большим камином с выступом, на котором можно было сидеть.
Это было сорок два года назад. Из Саутгемптона Лорены продолжали двигаться на восток, в Амагансетт и Ист-Хэмптон, увеличивая свою семью по мере продвижения, пока в конце концов не поселились в современном доме в японском стиле в Монтоке.
Собирательница воспоминаний и традиций, Рики собирала рецепты — некоторые из них были ее собственными, а многие — от друзей и родственников. «Мне всегда нравится идея делиться рецептами со своей семьей; это отличный подарок моим детям», — объясняет она. По мере того, как менялись вкусы пары, менялось и то, что и как они ели, поэтому Рики играл со многими оригинальными рецептами, регулируя количество соли, сливок или масла, чтобы отразить то, как они едят сейчас. В томатном супе с базиликом используется нежирное молоко; овощи часто готовят на пару или слегка обжаривают; и в то время как есть рецепт для старых добрых гамбургеров из говядины, есть также рецепты для гамбургеров из индейки и овощей, с булочками или без них, на ваш выбор.
Помимо рецептов, у Рикки были и изображения.
«Я всегда фотографировала и хранила альбомы, — говорит она. «Я очень организован и стараюсь обновлять альбомы. Мне было что рассказать о наших семейных историях, их было много, но я знал, что этого недостаточно. Мне нужно было что-то существенное, поэтому я решил провести собственное исследование Хэмптона, чтобы добавить еще один элемент. Это заняло очень много времени, потому что я хотел, чтобы это было правильно». То, что добавил Рики, оказалось теми аспектами Хэмптона, которые привлекали не только Лоренов, но и легионы других, включая художников и писателей, архитекторов и скульпторов, музыкантов и ищущих уединения знаменитостей. (На самом деле их несколько.)
Они пришли по тем же причинам, что и люди сегодня: из-за пейзажа, безмятежности и постоянно меняющегося качества света. «Так что с добавлением моих исследований книга стала не просто моей личной историей, а историей всей области», — объясняет она.
«Я верю в то, что нужно представить очень краткий формат и рассказать историю прямо», — продолжает она.
«Мне не нравится много ингредиентов». Этот простой подход также применялся к самим рецептам: большинство из них довольно легко приготовить, в зависимости от самых свежих ингредиентов самого высокого качества.
Чтобы узнать Лорен, нужно оценить не только ее внешнюю красоту, но и ее внутреннее сияние. Фото Сильвии Беккет
Для локаворов, конечно, Хэмптонс — это рай, заслуженно известный своими помидорами, персиками, кукурузой, картофелем и свежевыловленной рыбой, и населенный замечательными органическими фермами, бакалейщиками для гурманов, фермами и виноградниками. Рики пользуется всем этим: моллюсками и мидиями на пару, очищенным горохом и клубникой на свой вкус, а также многими другими сезонными щедротами в этом районе. Однако блюда не настолько чистые, чтобы быть бескалорийными. Среди подношений для удовольствия виноваты лосось, шпинат и грибы в корочке из слоеного теста; рыба и чипсы в пивном кляре; несколько паст; и те самые пирожные с добавлением рома, которые пекла бабушка Ральфа.
Когда дело дошло до фотосессии для книги, Рики всегда был готов помочь со стилем. «На пляже мне нравится играть с цветами и материалами, поэтому я хотела привнести это в натюрморты, сопоставляя ракушки, пляжную траву, цветы и другие найденные предметы с самой едой», — говорит она. «Мы использовали многие из тех же вещей — тарелки, стаканы, столовые приборы, скатерти и салфетки, — которые я использую дома». Или скажем «дома»? Потому что у Лоренов есть еще несколько: квартира на Манхэттене; поместье в Бедфорде, Нью-Йорк; ямайское отступление; и обширную собственность в Теллуриде, штат Колорадо, о которой она уже написала книгу под названием Рики Лорен: кухня, образ жизни и легенда о ранчо Double RL.
Помимо снимков еды, старинных семейных фотографий и изображений местности, есть еще один визуальный прием, который придает книге дополнительный элемент очарования: серия акварелей, изображающих играющих детей, летящих чаек, исторический маяк Монток и изображение американского флага.