Парфюмерия какая бывает: виды парфюма, классификация по стойкости, разновидности ароматов в парфюмерии

Содержание

4 класса ароматов на любой случай

При выборе будущего парфюма человеком обычно руководят его чувство стиля, собственный вкус и бюджет — кто-то любит послаще, вроде Acqua Colonia Mandarine&Cardamom, а кто-то предпочтет дерзкие Salvador Dali Laguna, а кто-то совершенно иные от этих.

Каждому из потребительских «требований» отвечают 4 парфюмерных класса – масс-маркет, mastige, люксовая и нишевая парфюмерия. Рыночное разнообразие дает возможность подобрать аромат даже на любой вкус и любой кошелек. Обо всем этом – подробнее в статье.

Класс 1: парфюмерия mass-market – на каждый день

Главная особенность парфюмерии сегмента масс-маркет – доступность. Речь идет как о цене (средняя стоимость одного флакона – 10-15 долларов), так и об «ареале обитания» — приобрести подобный аромат можно в супермаркетах, магазинах хозяйственных товаров, иногда – даже в переходах подземки.

Читайте также: Защищаем красоту или топ-советы для самых солнечных дней

Помимо относительно невысокой цены, парфюмерия масс-маркет имеет и другие плюсы – например, здесь вы практически не рискуете «нарваться» на подделку (недорогие ароматы совсем не выгодно фальсифицировать, ведь тогда мошенник потратит гораздо больше, чем сумеет заработать).

Кроме того, на рынке постоянно появляются новинки – происходит это от того, что производители могут чаще обновлять свои линейки – таким образом, ежегодно каждая фабрика выпускает до 15 новых запахов.

Также существует отдельная категория масс-маркет духов, которые своим ароматом очень напоминают люксовые (например, Dolce&Gabbana или Chloe). Не нужно думать, что это подделка – и название, и внешний вид, и даже состав у таких парфюмов отличаются, а вот запах – очень похож. Идеальный вариант для тех, кто хочет не только модный аромат, но и немного сэкономить.

Класс 2: mastige-парфюмерия: мостик между масс-маркетом и люксом

Иначе парфюмерию класса Mastige называют «мостиком» между масс-маркетом и люксовыми ароматами. Такая продукция находится на класс выше той, что продается в супермаркетах и, хотя и стоит уже подороже, все еще подходит для ежедневного использования.

В основном, в этот сегмент входят ароматы, производимые популярными брендами одежды (не путать с модельными домами) или знаменитости, например, Антонио Бандерас (Antonio Banderas SEDUCTION IN BLACK) и Кристина Агилера. Часто на полках магазинов можно встретить парфюмы от Mexx, Mango, United Colors of Benetton или Puma. Например, отдельной популярностью пользуется и туалетная вода S.Oliver Outstanding.

Как правило, парфюмерия этого сегмента уже более качественна, а на производство и оформление затрачивается больше сил и средств.

Читайте также: Миф или правда: 5 beauty-стереотипов о декоративной косметике

Класс 3: парфюмерия класса «люкс» – для особых случаев

Люксовые ароматы – следующая «ступенька» в иерархии духов. Производятся различными модными или ювелирными домами – например, Bvlgari. Обычно такие ароматы стоят на порядок дороже – цена обусловлена такими факторами, как:

Дороговизна ингредиентов. Для люксовой парфюмерии используют только натуральные составляющие, в тех случаях, когда их нужно заменить синтетическими (например, в целях сохранения окружающей среды) – по качеству они не уступают натуральным.

Сложность композиции. Над ароматом работает один или даже несколько парфюмеров, а композиция – выводится достаточно долгое время. Кроме того, люксовые парфюмы дольше отстаиваются и имеют более сложный состав – оттого звучат и носятся дольше.

Качество упаковки – крепкий картон упаковки, тиснения и рисунки, причудливая форма флакона и высокие требования к изготовлению стекла и всех элементов бутылька – все это также влияет на цену итогового продукта.

Реклама – для продакшена люксовых духов часто снимают отдельные рекламные компании, для которых специально приглашают голливудских знаменитостей, артистов или спортсменов.

Примечание: не стоит думать, что цена люксовых духов завышена неоправданно – цена на самом деле соответствует качеству.

Класс 4: нишевая парфюмерия – выбор гурманов

Так называемая селективная парфюмерия не рассчитана на «массового» пользователя и изготавливается в строго ограниченных количествах. Если туалетную воду Gian Marco Venturi можно приобрести в магазине, то нишевые ароматы не просто выпускаются небольшой партией, но даже создаются персонально для своего будущего носителя. Создание подобной композиции – настоящее творчество и алхимия для парфюмера, а клиентам иногда даже приходится становиться в очередь, чтобы получить заветный бутылек.

Читайте также: 8 полезных привычек для идеальной кожи вокруг глаз

Наверное, не стоит даже удивляться тому, что цены на подобные ароматы нельзя назвать дешевыми (минимум начинается от 1000 долларов, а максимум достигают 20-ти и выше). Не отстает и качество – из-за редкости партии нишевого парфюма создатели концентрируются на качестве продукта, а не на разработке рекламной кампании, как могло бы быть в случае с Antonio Banderas SPIRIT MAN или S.Oliver Outstanding.

Так, к примеру, ингредиенты для парфюма доставляют даже из Африки или Индонезии, а вот флакон нишевого парфюма будет незамысловатым и классическим. Исключение составляет пара-тройка парфюмеров вроде Мартины Микаллеф, которые дополнительно трудятся, чтобы вручную украсить флаконы росписями и кристаллами сваровски. По дизайну похожи на Marina de Bourbon L`Or de Marina, а обзавестись таким флакончиком можно в специальных бутиках.

Читайте также: 10 практических советов от визажиста: как выбрать декоративную косметику

Что такое брендовая и селективная парфюмерия?

Практически вся парфюмерия (за исключением разве что масс-маркета) условно делится на два класса: брендовую и селективную:

Брендовая парфюмерия – это духи, созданные определенным брендом – чаще всего это отдельные модные дома (например, Dolce & Gabbana). Такие парфюмы принадлежат к классу люкс, находятся у всех на слуху (за счет рекламных кампаний с голливудскими знаменитостями) и выпускаются достаточно объемными партиями – по 1000-3000 флаконов.

Селективная парфюмерия – это такие ароматы, которые создаются очень эксклюзивным тиражом (около 400-500 флаконов), а то и вовсе по персональному заказу. Структура такого парфюма отличается особой сложностью и неповторимостью, а сырье – качеством, натуральностью и необычностью сочетаний (например, какими-нибудь грибами с шампанским или замороженной древесиной). Стоят такие парфюмы очень дорого, зато носить их – шик и удовольствие!

Как правило, и брендовую, и селективную парфюмерию стараются использовать для особых и изысканных случаев – такие ароматы часто слишком роскошны для ежедневной носки, но отлично подходят для «выхода в свет» — например, в театр или на званый ужин.

Читайте также: Стильные, смелые и волнующие: трендовые укладки и оттенки 2017 года

Не стоит гнаться за веяниями моды – выбирайте парфюм руководствуясь собственным вкусом. Перед покупкой советуют нанести духи – например, на запястье – и поносить в течении дня. Если запах нравится, не раздражает и не начинает «давить», и вы сами наслаждаетесь – смело приобретайте флакон!

И не важно, будет ли это пузырек из масс-маркета или разрекламированный люксовый аромат – при выборе духов, особенно ежедневных, не стоит смотреть на цену и рекламу – главное, чтобы духи нравились. Если парфюм подошел и раскрылся на коже, он однозначно украсит обладателя и станет частичкой стиля!

Смотрите видео: Как правильно выбирать парфюм?

Типы и виды ароматов (классификация)

Мир запахов настолько ярок и многогранен, что новичку легко заблудиться в нём, потеряться среди незнакомых таинственных названий.

Чтобы вы понимали, что именно вам пришлось по сердцу, и могли найти ароматы с похожими характеристиками, мы составили простой, но подробный путеводитель по основам современной парфюмерии.

Итак, на что следует обращать внимание?

Композиция

Прежде чем приступать к выбору аромата, следует определиться, каким вы видите идеальный парфюм; склонны вы к безупречно чистым и ясным одиночным нотам – или же предпочитаете купаться в богатых переливах сложного букета запахов.

Выбирайте, что больше вам по душе:

Монокомпонентный парфюм

Его можно было бы назвать самым молодым композиционным решением – но всё новое, как известно, лишь хорошо забытое старое.

Пусть в мире высокой парфюмерии ароматы, состоящие из единственной ноты, начали появляться лишь последние несколько десятилетий, нет никаких сомнений, что первые духи представляли собой одиночные аромамасла, и лишь с течением времени человечество научилось их комбинировать, усложняя структуру запаха.

(Например: Escentric Molecules)

Пирамида ароматов

Классическая система, по которой составляется и классифицируется большинство парфюмерных новинок.

Структура пирамиды троична.

В основе её выделяют массивные базовые ноты, или «шлейф»; они располагаются ближе всего к коже, взаимодействуя с естественным её запахом, и долго сохраняют своё звучание.

Середина композиции называется «сердце», она слышна наиболее продолжительное время; в ней раскрывается суть аромата: здесь размещаются ноты, на которых парфюмер хочет сделать акцент, которые стремится обыграть.

Верхние ноты, или начальные, — это лёгкие запахи, поднимающиеся высоко над кожей; их можно уловить издалека, и именно они определяют первое впечатление от парфюма и его обладателя.

Многослойные духи

Богатый оттенками и полутонами парфюм, в котором сложно или вовсе невозможно выделить троичную структуру: ноты сливаются и наслаиваются друг на друга.

Такие композиции характерны для духов восточной традиции, в которых могут использоваться одновременно девять эссенций разных сортов роз, полтора десятка специй и вся палитра цитрусовых.

В результате получаются роскошные, богатые, но несколько «тяжёлые» для восприятия ароматы.

(Например: Tom Ford, Clive Christian, Thierry Mugler Angel и др.)

Концентрация, или тип

От неё зависит то, как парфюм ложится на кожу, насколько интенсивно и долго звучит, какие ноты в нём играют ярче всего.

Одни и те же композиции могут создавать абсолютно разное впечатление, если пробовать их в различных концентрациях.

Парфюм, духи (содержание масляной эссенции – 20-30%, концентрация спиртовой основы – 90%)

Имеют наиболее интенсивный, богатый, «массивный» аромат, в котором явственно ощущаются нижние ноты.

Звучат долго, насыщенно, со временем раскрываются новыми гранями.

Наносится точечно. Отчётливо слышен каждый компонент. Флакон, как правило, богато украшен.

Подобно крупным драгоценным камням и золотым украшениям, подходят для торжественных мероприятий и важных встреч, идеальны в виде подарка; но слишком тяжелы для ежедневного применения, жаркого времени года, работы, занятий спортом, активного образа жизни.

(Например: Pantheon, Kilian, Amouage и др.)

Парфюмированная вода (содержание масляной эссенции – 15-20%, концентрация спиртовой основы – 90%)

Самый популярный тип парфюмерной продукции: с одной стороны, имеет чистую спиртовую основу и довольно насыщенный аромат; с другой – цена не так высока, как у парфюма.

В этой концентрации ярче всего раскрывается «сердце» запаха.

Звучание выразительное и длительное, сохраняется до 7 часов.

Парфюмированную воду можно использовать в повседневной жизни, для длительных прогулок, романтичных свиданий, работы и проведения деловых встреч.

(Еапример: MONTALE, Mona Di Orio, Creed, Keiko Mecheri и др.)

Туалетная вода (содержание масляной эссенции – 5-15 %, концентрация спиртовой основы – около 80%)

Её преимущество – лёгкость.

В туалетной воде прекрасно чувствуются верхние и сердечные ноты, при этом они ненавязчивы и лишь дополняют образ, а не формируют его.

Точки нанесения – шея, запястья, локтевые сгибы, волосы.

Время года – весна-лето; концентрация идеальна для занятий спортом, деловых поездок, работы.

Продолжительность звучания средняя, от 2 до 4 часов; замечательно подходит для случаев, когда в течение дня необходимо сменить несколько ароматов.

(Например: Humiecki & Graef, Diptyque, Annick Goutal и др.)

Одеколон (содержание масляной эссенции – 3-8 %, концентрация спиртовой основы – около 70%)

Самый лёгкий и «прозрачный» тип парфюмерии.

Отличается, как правило, пышным букетом и интенсивностью верхних нот.

Предназначен дарить чувство прохлады, освежать, бодрить.

Наносится на значительную площадь: волосы, одежду.

Часто используется в мужской парфюмерии, редко – в женской.

Подходит динамичным и энергичным людям, спортсменам, путешественникам, бизнесменам во время поездок и перелётов.

(Например: Annick Goutal, PANAMA 1924, Truefitt & Hill и др.)

Парфюмированная косметика (содержание масляной эссенции – около 1%)

Этот тип некоторые не считают самостоятельным – он находится в пограничной зоне и скорее относится к косметическим средствам.

И всё же многие компании добавляют в свою продукцию (дезодоранты, крема, бальзамы для губ, средства для волос) не простую отдушку, а парфюмерную масляную эссенцию, иногда с добавлением спиртовой основы.

В этом случае от парфюма остаётся лишь тень аромата, которая ощутима невесомой дымкой над кожей; она не сосредоточена в какой-то одной точке и позволяет одновременно заботиться о теле и ольфакторно украшать его без применения дополнительных парфюмерных средств.

Отдельно стоит упомянуть о парфюмах, в которых не используется спиртовая основа.

Они не травмируют, а щадят и даже смягчают кожу, восстанавливают сухие кончики волос.

Масляные духи

Ароматные эфирные масла этих парфюмов растворены в базовых растительных маслах в довольно высокой концентрации. Чаще всего в таком виде производятся арабские духи.

Наносятся стеклянными палочками на зоны пульса, а в предвкушении романтических встреч – на эрогенные зоны (уши, соски, половые органы – преимущество в том, что масляные духи не раздражают слизистые).

Имеют довольно интенсивный, чувственный аромат с ярко выраженными массивными нотами.

В настоящее время – довольно редкий вид духов.

Парфюмерная композиция вводится в основу из пчелиного или соевого воска, которые тают от тепла кожи, поэтапно высвобождая ароматы. Наносится на зоны пульса, кончики волос.

Длительность зависит от качества и концентрации масел, может составлять до 5-7 часов.

Оказывают дополнительно смягчающее и увлажняющее действие.

Семейство, или вид

Наконец, самая обширная и неоднозначная из классификаций, на чей счёт до сих пор нет единого мнения даже среди специалистов – распределение парфюмов на группы в зависимости от их ведущих компонентов и, как следствие, производимого ольфакторного впечатления.

Первая проблема классификации семейств — в том, как определить, обособить и сгруппировать в классы ведущую ноту (а то и сочетание нот) аромата.

Вторая – в субъективности восприятия запахов.

Четыре типа, которые в той или иной мере выделяют все существующие системы:

Древесные (ноты: кедр, сандал, ветивер, пачули)

Чувственные, тёплые, как правило, шлейфовые запахи, полученные из эфирных масел, содержащихся в древесине и коре.

Цветочные (ноты: роза, тубероза, фиалка, жасмин, сирень и др.)

Самое распространённое семейство запахов – благодаря разнообразию эфирных масел, полученных из цветов разных видов и даже подвидов.

Ароматы чаще всего обладают сладкими нотами и довольно массивны, хотя встречаются и более свежие и лёгкие оттенки.

Цитрусовые (апельсин, лайм, грейпфрут, лимон, бергамот, юзу и др.)

Ароматы этого семейства — яркие, жизнерадостные, интенсивные, тонизирующие и лёгкие.

Освежают, хорошо помогают переносить летнюю жару.

Сюда относится большинство одеколонов.

Восточные, или ориентальные (специевые, мускусные, смоляные ноты)

Сюда относят богатые ароматы, в состав которых входит сочетание вышеуказанных нот.

Томные, тёплые, тяжёлые, насыщенные, интенсивные, сухие, они дарят ощущение роскоши.

В высоких концентрациях способны вызвать головокружение и головную боль.

Следующие семейства ароматов выделяются лишь некоторыми источниками:

Шипровые (ноты: дубовый мох, пачули, лабданум и бергамот)

Семейство пополнило собой классификацию в 1917 году, с первым ароматом, который собрал все эти ноты в единое целое. Долгое время оно существовало отдельным обособленным классом, однако его наличие в настоящем времени ставят под сомнение.

Ключевой ингредиент, дубовый мох, из-за высокой аллергенности попал в список компонентов, практически запрещённых к употреблению, а потому современные шипры мало чем напоминают своих предшественников.

Фужерные, или папоротниковые (ноты: дубовый мох, бергамот, кумарин, лаванда)

Их часто причисляют к шипровым из-за сходства композиции, но фужерные ароматы более терпкие, пряно-горькие.

В отдельное семейство порой выделяют запахи кожи – дымные, копчёные, горьковатые.

Морские, или озоновые

Высокие, лёгкие ароматы, влажные, прохладные, с оттенками соли и горечи.

Часто несут в себе сочетание цитрусово-альдегидных нот и амбры.

Зелёные (листья табака, влажная трава, скошенное сено и др)

Своеобразные влажные и прохладные запахи, мягкие, сочные и свежие.

Близки к фужерным и шипровым, но лишены их горечи.

Фруктовые (персик, инжир, груша и др.)

Ароматы с тёплыми и сладкими нотами, близки к цветочным, но намного сочнее, свежее.

Возбуждают аппетит и желание.

Съедобные (шоколад, черничный кекс, имбирный пряник, молоко и овсяное печенье, шашлык, сыр, мороженное, сахарная вата и др.)

Приобрели популярность в последнее десятилетие.

Копируют аромат какого-либо блюда, чем вызывают безусловную приязнь к своему обладателю всех поклонников данного лакомства.

Алкогольные (ноты коньяка, рома, абсента и др.)

«Статусные» парфюмы, которые имеют аромат дорогих напитков и позволяют произвести впечатление утончённого и зажиточного человека.

Парфюмы, ведущие ноты которых были созданы искусственно.

Они могут копировать ноты различных семейств, но часто имеют «мыльный» оттенок или более чистое, «линейное» звучание.

Считаются модными среди поклонников урбанизации.

Уникальные, неповторимые ароматы, оригинальные сочетания нот, вызывающие и эпатажные.

Сюда можно отнести духи с запахом бензина и асфальта, с ароматом кладбища и другие.

Помните, что парфюм не обязательно относится к одному лишь семейству.

Существует множество промежуточных видов и комбинаций.

Именно это делает мир запахов таким богатым и неохватным, а создание духов – творческим процессом.

Удачи вам в выборе своего аромата!

виды, ароматы и состав, как выбрать, производители

Женские духи – парфюмерное изделие, композиция которого состоит из сочетания нескольких ароматов. В состав входят такие компоненты как вода, спирт, эфирные масла и различные экстракты.

Духи характеризуются высокой стойкостью запаха: концентрация ароматических веществ находится в пределах 15-30%, тогда как в парфюмированной воде этот показатель не превышает 20%, а в туалетной воде – 10%.

Виды, ароматы и состав женских духов

По назначению:

дневные;
повседневные;
вечерние.

По качеству экстрактов, входящих в состав:

Духи класса «люкс». Содержат исключительно натуральные ингредиенты.
Класс «А». Допускается использование синтетических либо синтезированных ингредиентов в пределах 10%.
Класс «В». Полусинтетическое или синтетическое сырье, применяются для изготовления лицензионных копий элитной парфюмерии, которые выпускаются Турцией и Сирией, Арабскими Эмиратами, Россией и Канадой, Украиной и Швецией.
Класс «С». Используются недорогие синтетические экстракты.

По типу аромата

Цветочные

Для создания цветочных духов используют экстракты:

фиалки,
розы,
гвоздики,
лилии,
ландыша,
мимозы,
гардении;
нарцисса,
жасмина и т. п.

Экстракты цветов придают парфюму свежесть и сладость, цветочные духи могут использоваться на протяжении всего года.

Цитрусовые

Для создания цитрусовых ароматических композиций используются выжимки:

лайма,
апельсина,
грейпфрута,
лимона,
мандарина,
бергамота.

Цитрусовые парфюмерные изделия характеризуются легкостью и свежестью. Такие духи уместно использовать как зимой, так и летом, для торжественных событий.

Шипровые

Основой шипровых духов выступают:

пачули;
бергамот;
шалфей;
дубовый мох;
смола;
ладан.

Шипровые женские духи – это зимний парфюм. Аромат сочетает в себе оживляющую свежесть и нежную нотку сладости.

Зеленые

Зеленые духи содержат эфирные масла листьев и травяных растений в сочетании с нотками бергамота, лаванды, лимона, кумарина, можжевельника. Характеризуются бодрящим, прохладным ароматом.

Фужерные

Фужерные аромакомпозиции отличаются терпкостью и присутствием легкой горчинки. Доминирующим веществом выступает синтезированный кумарин. Дополняющими композиционными компонентами служат:

герань,
лаванда,
древесный мох,
бергамот.

Флориентальные

Семейство флориентальных духов – подвид цветочных композиций. Во главе композиции стоит запах сандалового дерева, амбры, мускуса, абрикоса в сочетании с экзотическими цветочными нотами жасмина, османтуса, гардении, фрезии, цветков апельсина.

Фруктовые

Ключевая составляющая парфюма – эссенция из фруктов. Для создания фруктовых духов используются вытяжки из ананасов, абрикосов, яблок, папайи, цитрусовых. В состав парфюма могут входить нотки лесных ягод – ежевики, земляники, а также цветочные запахи.

Морские

Синтетические ароматы, имитирующие запах моря, горный воздух, океанский бриз. Морские духи дарят ощущение прохлады.

Амбровые

Амбровые или восточные парфюмы содержат экзотические нотки, характеризуются густым сладким запахом. Подходят темпераментным женщинам. В основе амбровых духов лежат смолистые вещества, эфирные масла и восточные пряности.

Пряные

В основе пряной композиции:

имбирь;
гвоздика;
кардамон;
корица;
перец.

Пряные духи уместно использовать в прохладное время года, ароматическое средство дарит ощущение нежности и тепла.

Альдегидные

Альдегиды, выступающие основой для духов семейства альдегидных, это синтезированные запахи, созданные исключительно при помощи химических соединений. При нагревании альдегиды раскрывают и усиливают ароматы, делая запах более насыщенным и ярким.

Кожаные

В состав кожаных духов входят экстракт коры березы, масло можжевельника, табачные ноты. Парфюм воссоздает запах кожи, замши, табачного дыма и жженого дерева.

Древесные

К семейству древесных относятся запахи, созданные на основе эфирных масел мускуса, кедрового дерева, ириса, розового куста, мирта. Древесные духи характеризуются терпкостью и остротой. Подойдут представительницам слабого пола, любящим мужские парфюмы.

Особенности

Главными преимуществами духов являются:

высокая концентрация ароматических масел и экстрактов;
стойкость запаха;
экономный расход (достаточно нанести пару капель парфюма на кожу).

Единственным недостатком духов, в сравнении с другими видами парфюмированной продукции для женщин, является высокая стоимость.

Как выбрать женские духи

Аромат любого парфюма состоит из трех нот:

начальной;
сердечной;
базовой.

Начальная нота представляет собой запах, который ощущается сразу же после нанесения ароматизированной жидкости на кожу.

Верхний запах духов состоит из быстро испаряемых компонентов и, как правило, ощущается не более 10 минут.

Нота «сердце» раскрывается через 10-15 минут после нанесения парфюма и слышна в течение одного-двух часов.

Базовые ноты – это конечный запах духов, который проявляется после контакта композиции с кожей и ощущается на протяжении нескольких часов. При выборе духов не стоит спешить, лучше дождаться, пока парфюм раскроет базовые ноты.

Чтобы правильно оценить запах духов:

Брызните понравившийся парфюм на блоттер, подождите пару минут и вдохните аромат.
Если аромакомпозиция духов пришлась по вкусу, брызните пару капель на запястье, выждите некоторое время и вдохните запах снова.
За один поход в магазин не стоит нюхать более трех парфюмов.

Своеобразной подсказкой для женщин при выборе духов может послужить флакон парфюма. Любительницам травяных и морских ароматических композиций стоит обращать внимание на прозрачные флаконы синеватого либо зеленоватого оттенка.

Цветочно-фруктовые композиции зачастую продают во флаконах розового, желтого, красного или же сиреневого цвета. В емкостях темного цвета, как правило, содержатся древесные горьковатые ароматы.

Перед покупкой женских духов внимательно изучите упаковку:

упаковка качественных духов выполнена из плотного белого картона;
целлофановая обертка не должна иметь повреждений и складок;
упаковка парфюма должна содержать данные о стране-производителе и штрих-код;
на упаковке должен быть указан срок годности парфюма.

Какие лучше

При выборе парфюмерной продукции важно учитывать:

возраст женщины,
время года,
назначение парфюма.

Выбор аромата по возрасту:

Лучший выбор для молоденьких девушек в возрасте до 25 – это несложные цветочно-фруктовые запахи с цитрусовыми нотками.
Для женщин средней возрастной группы от 25 до 45 идеально подойдут духи семейства шипровых – сладковатые аромакомпозиции на основе пачули, розового дерева, шалфея.
Идеальный выбор для зрелых дам – терпкие и насыщенные ароматы семейства альдегидных.

Выбор по времени года:

Лето – лучшим выбором послужат легкие, освежающие аромакомпозиции с фруктовыми, цветочными либо цитрусовыми нотками.
Осень – насыщенные терпкие ароматы с пряными нотками специй и цитрусов.
Зима – теплые сладковатые запахи с горчинкой, относящиеся к ориентальной группе.
Весна – лучшим вариантом станут бодрящие и освежающие фруктово-цветочные композиции с зелеными нотками.

Выбор по назначению:

Лучший вариант для повседневного использования – легкий, ненавязчивый и свежий аромат.
Идеальные дневные ароматические композиции содержат ароматы цветов, цитрусовые нотки и легкий ванильный запах.
Вечерний парфюм должен отличаться насыщенным сладковатым шлейфовым ароматом.

Как пользоваться

Правила нанесения духов

Распыляйте духи на чистое тело, предварительно приняв теплый душ. Увлажненная кожа дольше сохранит запах парфюма.
Если парфюмерное изделие оснащено распылителем, то для нанесения парфюма отдалите флакон от тела на 1-2 сантиметра.

В случае отсутствия распылителя прижмите палец к горловине и переверните флакон, извлеките из емкости несколько капель и нанесите на кожу легкими движениями, не стоит втирать духи в кожу.

Не злоупотребляйте духами, наносите парфюм утром, при необходимости добавьте на кожу пару капель духов на протяжении дня.
Не наносите парфюм в подмышечную область с целью маскировки запаха пота.

Чтобы запах ощущался дольше, наносите духи на определенные участки тела:

на локтевые изгибы;
на пульсирующую жилку на запястье;
на шею;
за уши;
на грудь;
под коленки.

Достаточно выбрать два места для нанесения духов.

Правила хранения духов

Хранить парфюмерную продукцию необходимо при комнатной температуре.
Следует избегать попадания прямых солнечных лучей на флакон.
Не храните духи вблизи источников тепла – радиаторов, обогревателей, электрических приборов.
На состояние парфюма негативно сказывается повышенная влажность, поэтому не следует хранить духи в ванной комнате.
Хранить парфюмерное изделие можно только в вертикальном положении.
Следите за тем, чтобы крышка парфюма была плотно закрыта.
Если духи используются крайне редко, храните продукт в холодильнике.
Не используйте испорченное парфюмерное изделие, такие духи могут вызывать аллергические реакции. Признаком того, что духи пришли в негодность, служат следующие факторы: цвет парфюма изменился, духи загустели, на дне флакона появился осадок.

Производители женских духов

Armand Basi

В парфюмах Armand Basi присутствуют древесные ингредиенты и нотки средиземноморской свежести. Для создания коллекций разработчики Armand Basi используют натуральные ароматические компоненты.

Духи реализуются в стильных флаконах и упаковках, которые отличаются четкими геометрическими линиями. Характерной особенностью бренда Armand Basi является по парный выпуск парфюмов – для женщин и мужчин.

Burberry

Британская компания, специализирующаяся на пошиве верхней одежды, выпуск парфюмерной продукции наладила в 1981 году. Духи для женщин содержат цветочно-фруктовые композиции.

Индивидуальность парфюмерной продукции Burberry подчеркивается и оформлением флаконов. На всех флаконах содержится знаменитая клетка, которая указывает на принадлежность к знаменитому британскому бренду.

На сегодня парфюмерная линейка Burberry включает более 30 ароматов, самые известные продукты:

Burberry Weekend – вечерний парфюм идеально подходит женщинам возрастной категории 20-26 и 35-45 лет. Верхние ноты представлены цветочной композицией из гиацинта, цикламена, резеды, обрамленной запахам мандарина и шалфея.

Сердечные ноты парфюма – фруктово-цветочная комбинация из персика, нектарина, ириса и шиповника. Базовые ноты раскрываются ароматом сандала, кедра и мускуса.

Burberry Touch – продукт относится к семейству цветочно-зеленых ароматов, это теплый зимний парфюм. Начальные ноты включают запах ежевики, клюквы, черной смородины и апельсина в сочетании с розовым маслом и красным перцем.

Ноты сердца – пион, лилия, малина, жасмин, ландыш, персик и тубероза. Конечные ноты – зеленый миндаль, мох дуба, ваниль, бобы тонка и белый кедр.

Burberry Brit – цветочно-фруктовая ароматическая композиция. Вершина пирамиды парфюма представлена ароматом листьев мандарина и ананаса, юзу и личи.

Ноты сердца – цвет персика, пион и груша. Основание пирамиды представлено запахами белого мускуса и светлой древесины.

Bvlgari

Линейка женской парфюмерии Bvlgari включает пять серий:

Goldea – серия духов с восточно-цветочной композицией, главной нотой парфюма выступает мускус, дополненный свежестью бергамота, сладостью ягод малины, терпкостью жасмина и пряностью иланг-иланга.

Композицию серии Goldea дополняют нотки пачули и египетского папируса.

Jasmin Noir – амбровые аромакомпозиции с цветочно-древесными нотками, созданные на основе цветка жасмина.
Omnia – серия экзотических женственных ароматов, композиция включает коктейль из разнообразных компонентов – мускатного ореха, корицы, кардамона, шафрана, гвоздики и прочих специй, белого шоколада, перца и сандала, цветов лотоса и мандарина.
Aqwa Divina – серия свежих ароматов, наполненная запахом кристаллов морской соли в сочетании с нотками бергамота, магнолии, красного имбиря, пчелиного воска.
The Сlassics – серия классических цветочных парфюмов.

Chanel

Бренд Chanel – легендарная французская компания с вековой историей. Сегодня в каталоге всемирно известного бренда представлено более ста ароматных композиций. Одним из самых популярных продуктов модного дома Chanel являются духи под номером пять.

Chanel №5 – альдегидные духи с цветочными нотками жасмина, ландыша и розы, ароматная композиция включает также сандал, ваниль, лимон, бергамот и амбру.

Не менее востребованные парфюмерные продукты бренда:

Coco Mademoiselle – цветочная композиция из майской розы, жасмина и флорентийского ириса.
Chanel Chance – духи, впервые появившийся в продуктовой линейке бренда Chanel в 2003 году. В основе композиций лежит белый мускус, амбровый пачули, розовый перец и ирис, жасмин, ветивер, ваниль и гиацинт, ананас и цитрус, кедр.

Сегодня существует три модификации духов Chanel Chance – Classic, Fraiche и Tendre. Chanel Classic – легкий освежающий аромат, предназначенный для женщин возрастом до 30 лет.

Chanel Fraiche – парфюм для солидных деловых женщин. Chanel Tendre – нежный фруктово-цветочный аромат.

Chanel Allure – ароматный продукт на основе цитрона и мандарина, разбавленный восточными нотками магнолии, жасмина, жимолости, кувшинки и майской розы, в сочетании с нотками ванили и ветивера.

Christian Dior

Сегодня парфюмерная продукция Christian Dior занимает четвертое место в мире по количеству продаж в обозначенном сегменте. Линейка компании включает более 100 ароматов.

Коллекция запахов Dior содержит парфюмы как для изысканных леди, так и для молоденьких девушек. Духи известного бренда характеризуются стойким запоминающимся запахом.

Каталог парфюмерного дома Christian Dior включает несколько серий женских духов:

Dior Cruise Collection – группа фужерных ароматов;
Dior Addict Collection – коллекция восточно-цветочных композиций;
Dior Passage Collection – серия парфюмов семейства цветочные;
Dior J`Adore Collection – группа фруктово-цветочных аромакомпозиций;
Les Creations de Monsieur Dior – коллекция цветочных композиций.

Demeter Fragrance Library

Компания – основатель моды на моно-ароматы. Духи Demeter Fragrance Library имеют четко выраженный определенный запах.

В коллекции американской компании более 200 неординарных ароматов: парфюм с запахом клубничного мороженого, прачечной, земли, грозы, кофе, вафель, пыли, похоронного бюро, зеленой травы и прочее.

Для производства моно-ароматов компания Demeter Fragrance Library использует экологически чистые натуральные компоненты. В парфюмах не применяются искусственные красители, синтетические связующие вещества и эмульгаторы.

Escada

Свой первый аромат компания Escada, специализирующаяся на пошиве качественной и изысканной, но доступной одежды, выпустила в 1990 году. Сегодня парфюмерная линейка Escada включает несколько серий перфорированной и туалетной воды:

Escada Magnetism – чувственный утонченный аромат, в состав которого входят черная смородина, роза, кокос и карамель.
Especially Escada – яркий парфюм с цветочным оттенком, базовым компонентом выступает мускус, разбавленный ароматом розы и груши.
Escada Joyful – легкий женственный аромат на основе медовых сот, розового пиона и щербета из черной смородины.

Givenchy

Givenchy – компания, известная в мире моды, косметики и парфюмерии. Первый парфюм для женщин модный дом Givenchy выпустил в 1957 году. Сегодня линейка женских ароматов представлена в каталоге компании шестью коллекциями:

L`atelier de Givenchy – коллекция состоит из десяти ярких экзотических ароматов, которые вызывают ассоциацию с фэшн-творениями модного дома Givenchy.
Play – состоит из двух цветочно-древесных парфюмов с фруктовыми нотками.
Eaudemoiselle – один из новых парфюмов в линейке Givenchy, созданный в 2010 году. Сегодня коллекция Eaudemoiselle представлена одним фруктово-цветочным ароматом.

Dahlia – серия включает цветочный аромат Dahlia Noir, цветочно-шипровый Dahlia Divin, древесно-цветочный Dahlia Noir Eau de Toilette и цветочно-восточный Dahlia Divin Le Nectar de Parfum.
Very Irresistible – серия романтичных сладковатых цветочно-фруктовых ароматов.
Ange ou Demon – легендарная коллекция шипровых цветочных ароматов.

Hermes

Французский торговый дом Hermes свой первый аромат выпустил в 1950 году. Дебютный парфюм в стиле «унисекс» стал новой вехой в истории компании. Сегодня женская серия парфюмов бренда Hermes включает более тридцати ароматов.

Самыми яркими представителями парфюмерной коллекции торгового дома Hermes являются:

Hermes 24 Faubourg – продукт появился в линейке Hermes в 1995 году и получил широкое признание среди женщин, насыщенный цветочно-шипровый аромат отмечен пятью парфюмерными Оскарами.
Eau des Merveilles – легкий аромат для молодых романтичных женщин, в основе композиции апельсин и лимон в сочетании с индонезийским и розовым перцем, кедром, ветивером, смолой, дубовым экстрактом и амбре.

Особенностью аромата является 100% отсутствие цветочных компонентов.

Hermes Amazone – парфюм, созданный в 1974 году и не утративший популярности в наши дни. Hermes Amazone относится к группе альдегидных ароматов, в композиции присутствуют цветочные, древесные и фруктовые нотки.

Hugo Boss

На рынке парфюмерии духи от именитого бренда Hugo Boss представлены с 1997 года. Линейка женских ароматов от Hugo Boss включает несколько серий:

Hugo Woman – утонченные и элегантные ароматы, относящиеся к фруктово-цветочному семейству. В основе композиции жасмин, лилия, дыня, зеленое яблоко, цикламен и папайя, базовые ноты представлены ванилью и сандалом.
Runway Edition – серия цветочных шлейфовых ароматов, которая состоит из трех парфюмов – классического вечернего Nuit, легкого повседневного Jour и весенне-летнего Ma Vie.
Boss Orange – цветочно-восточные завораживающие ароматы.

Фруктовая нота парфюма представлена сладким яблоком, сочетающимся с мускусом, цветочную композицию образует жасмин и нероли, базовая композиция состоит из аромата сандала, ванили и оливкового дерева.

Boss Nuit – тонкий и элегантный аромат, в котором гармонично сочетаются фруктовая сладость персика, альдегид, благоухание жасмина, фиалки и белых роз, древесные нотки сандалового дерева и дубового мха.

Kenzo

Производство парфюмерной продукции японская компания Kenzo открыла в 1987 году, сегодня парфюмерная линейка насчитывает более ста ароматов для женщин и мужчин. Женская коллекция Kenzo представлена следующими ароматами:

Madli Kenzo – невероятное сочетание цветущего апельсина и розового перца, дополненное благоуханием розы и гелиотропа, ванили, мускуса и кедра. Магическое таинственное очарование в аромакомпозицию привносит ладан.
Kenzo Amour – цветочно-фруктовая романтичная аромакомпозиция.
Kenzo Jungle – пряный аромабукет для уверенных в себе женщин, ароматическая композиция представлена сочетанием таких компонентов, как мандарин и пачули, тмин, кардамон и экзотический манго.

Kenzo Flower – серия цветочных ароматных композиций, в линейке парфюмов в качестве сердечных нот используются цветы розы, пиона, сирени, вишни, груши, фрезии, жасмина.
L`eau Kenzo – бодрящая и освежающая ароматическая композиция, созданная посредством сочетания цветка белого лотоса с сочным персиком, окутанная нотками белого мускуса и кедра.

Lacoste

Парфюмерная линейка французского бренда Lacoste включает более двадцати продуктов.

Каждый запах имеет свой индивидуальный характер, для создания основы композиций французские парфюмеры бренда Lacoste используют сандаловое дерево, цветы гибискуса, фрезии или жасмина, белый мускус.

Духи Lacoste для женщин характеризуются стойким запахом, бодрящим и чувственным ароматом. Большая часть коллекции женских духов относятся к цветочно-фруктовой группе ароматов.

Lancome

Французская компания Lancome специализируется на производстве элитной парфюмерии.

Первая линейка духов была выпущена в 1935 году, коллекция состояла из пяти ароматов, сегодня парфюмерная серия Lancome включает широкий выбор ароматных композиций для женщин разных возрастов.

Продукцию компании можно узнать по характерному логотипу в виде розы, которая украшает все флаконы женских парфюмов.

Популярными продуктами парфюмерной серии Lancome являются:

цветочная коллекция Miracle Lancome;
коллекция восточных ароматов для гурманов Tresor Lancome;
женские духи с восточно-цветочными нотками Magie Lancome;
цветочно зеленый аромат Climat Lancome.

Versace

Versace – итальянская компания, основанная в 1978 году, специализирующаяся на создании модных коллекций одежды, изысканных аксессуаров, элитной парфюмерии и других предметов роскоши.

Сегодня линейка продуктов для женщин от модного дома Versace представлена следующими парфюмами:

Versace Bright Crystal – цветочно-фруктовой композицией с нотками мускуса.
Versace Bright Crystal Absolu – обновленная версия предыдущего парфюма, обогащенная запахом малины, цветка лотоса и пиона.
Versace Wellov Diamont – средиземноморский ароматический букет, составными компонентами которого выступают мускус, бензоин, грушевый сорбет, османтус и жасмин.

Versace Wellov Diamont Intense – усовершенствованный вариант парфюма Желтый Диамант.
Versace Eros Pour Femme – вкусный ароматический букет, сотканный из сочетания лимона и жасмина с лесными ароматами, дополненный вкусом граната, бергамота, лепестками пиона.
Versace Oud Oriental – восточный пряный букет из горьковатого вкуса апельсина, острого оттенка черного перца, нероли, пачули, шафрана и кардамона, обрамленного нотками ладана.
Versace Couture – серия парфюмов от кутюр, состоящая из четырех ароматов.

Реклама от спонсоров: //
// //

Селективная (нишевая) парфюмерия — что это значит

Особенности селективных ароматов

Женская и мужская селективная парфюмерия выпускается небольшими партиями. Купить ее можно только в специализированных магазинах элит-класса. Селективная парфюмерная вода или духи отличаются также высочайшим качеством. Многие известные премиум-марки, создавая эксклюзивный парфюм, ориентированный на масс-маркет, используют синтетические компоненты. Они дают приятный запах, но в большинстве случаев покупатель платит за бренд, покупая такие дорогие духи.

Классика и новинки нишевой парфюмерии принципиально отличаются от популярной массовой продукции в первую очередь по составу. В их формуле — только натуральные ингредиенты, зачастую редкие, полученные в определенном году или труднодоступные — и оттого еще более ценные. Благодаря им ароматы по-особенному раскрываются на коже, трансформируются и преображаются с течением времени. Более того, «звучание» одних и тех же духов на разных людях может разительно отличаться. Многие компоненты добываются и производятся только во Франции, поэтому и самая известная люксовая парфюмерия выпускается именно в этой стране.

Работая над композицией, парфюмеры компании, создающей ароматы самого высокого класса, в буквальном смысле создают произведение искусства. Они не стараются угодить клиенту и часто экспериментируют с нотами, создавая экстравагантные и интеллектуальные композиции со сложным звучанием. Именно поэтому неискушенному человеку бывает трудно понять и оценить даже лучшие селективные ароматы — как произведения современного искусства.

Упаковка для духов, которые относятся к категории селективных, играет небольшое значение. Зачастую флаконы, в которых заключены роскошные редкие ароматы, имеют простую форму и единственную этикетку с краткой информацией. Суть такой продукции — наслаждение композицией, а не оболочкой.

Примечательно, что культовые запахи и новинки селективной парфюмерии крайне редко подделываются: цены на аутентичные компоненты слишком высокие, а воссоздать точную копию аромата практически невозможно.

Ароматы духов: от цветочных до шипровых

Парфюмерия, как и любая серьезная отрасль, имеет свою классификацию ароматов. Чтобы не запутаться во всем многообразии парфюмерных продуктов, которые предлагаются нам в магазинах, и сделать правильную покупку, необходимо хотя бы немного знать о том, какие ароматы духов существуют, и чем они отличаются.

Еще в 1990 г. Французской Парфюмерное Сообщество во главе с парфюмером Жаном Керлео утвердило 7 основных парфюмерных типов или «семейств», которые в свою очередь образовали «семьи» ароматов. Под «семейством» (типом) ароматов понимается общее настроение и впечатление, производимое ароматом, благодаря использованию тех или иных нот. В семействах ароматов также есть деление на мужские и женские, элементы и тех и других могут использоваться в парфюмерии независимо от ее «половой» принадлежности. На сегодняшний день специалисты выделяют уже не 7, а даже 10, 14, а некоторые 18 парфюмерных семейств, что связано с тем, что у каждого семейства ароматов есть свои подгруппы, которые претендуют на выделение из семейств. Но в любом случае, тому, кто интересуется парфюмерией, нужно знать хотя бы 7 основных типов.

Цветочные

Это наиболее популярный и самый распространенный тип ароматов в женской парфюмерии. Главными компонентами этого семейства являются цветы – роза, жасмин, фиалка, сирень, ландыш, нарцисс, тубероза. Цветочные ароматы могут составлять образ как одного цветка, так и целого букета.

Примеры: J’Adore (Dior), Very Irresistible (Givenchy), Beautiful (Estee Lauder), Tresor (Lancome), Rose the one (D&G), Flora by Gucci (Gucci).

Многообразие цветочных ароматов достигается благодаря присутствию в них альдегидных, фруктовых, акватических или зеленых нот. Рассмотрим подробнее эти подтипы.

1. Цветочно-альдегидные. Альдегиды – синтетические ароматы, получаемые из алкоголя, не похожи на какие-либо природные запахи. Первым ароматом, содержащим альдегиды, был легендарный «Chanel№ 5», который произвел революцию в мире парфюмерии. Цветочно-альдегидные ароматы отличаются волнующим, утонченным характером. В настоящее время таких ароматов практически не выпускается, поэтому духи этой группы стали уже настоящей классикой.

Примеры: Chanel № 5 (Chanel).

2. Цветочно-фруктовые – очень распространенный подтип ароматов, в которых помимо цветочных нот четко улавливаются ноты фруктов: персика, сливы, арбуза, грейпфрута и даже ягод (черная смородина, малина, земляника и т.д.).

Примеры: Insolence Eau de Parfum (Guerlain), Dreaming (Tommy Hilfiger), Dior Addict 2 Eau Fraiche (Dior).

3. Цветочно-океанические (акватические, морские) – сравнительно молодой подтип, появившейся в 90-е годы прошлого столетия. Композиции содержат компоненты морского аккорда, напоминающие о водной стихии, морском бризе. Также к этой группе относят цветочные композиции с озоновыми нотами, вызывающие ассоциации со свежим воздухом, грозой и дождем. Такие ароматы таких духов не сочетаются с черной одеждой и холодным временем года. Идеально подходят для жаркого лета.

Примеры: Acqua Di Gio (Giorgio Armani), O-Zone Woman (Sergio Tacchini), L’eau par Kenzo pour Femme (Kenzo).

4. Цветочные зеленые композиции рождают ассоциации с весной, зеленью, со свежескошенной травой. Отличаются особой свежестью, изяществом и совершенно ненавязчивы.

Примеры: Chanel № 19 (Chanel).

Восточные (или амбровые)

Это композиции с мягкими, пудровыми, теплыми и спокойными оттенками, где доминирующими компонентами являются амбра, мускус, ваниль, ладаник-лабданум, сандал, корица, специи. Это тип так называемых вечерних (зимних) ароматов, ибо духи этой категории наиболее сильные, наиболее тяжелые. Следует отметить, что в зависимости от сочетания восточных нот с цветочными, фруктовыми, или другими нотами, восточные ароматы могут быть более или менее тяжелыми. Где-то могут преобладать специи, где-то – цветы, категория очень богатая, но все эти ароматы объединяет тепло, сладость, минимальное использование цитрусовых и акцент на базовых нотах, т.е. завершающих ступени раскрытия аромата. У большинства амбровых ароматов традиционные базовые ноты вообще выходят на передний план.

Примеры: Opium (YSL), Miracle (Lancome), Amor Amor (Cacharel), Secret Obsession (Calvin Klein).

Цитрусовые

Цитрусовые ароматы заряжают бодростью и энергией. Это семейство ароматов берет свое начало от самых первых одеколонов, т.е. вод, построенных на эфирных маслах бергамота, лимона, лайма, мандарина, апельсина и т.п. Большинство цитрусовых ароматов относится к мужской парфюмерии.

Примеры: Clinique Happy (Clinique), Be Delicious (DKNY), Lacoste pour Homme (Lacoste), L’Homme (YSL), Challenge (Lacoste).

Шипровые

Шипровые ароматы одни из самых ярких в парфюмерии. Название этому семейству дали духи Chypre (в переводе с французского означают о. Кипр), выпущенные в 1917 году Франсуа Коти. Успех этого аромата привел к образованию целого типа, объединяющего компоненты дубового мха, лабданума, бергамота и пачули. Шипровые ароматы с их зелеными, горьковатыми древесными нотами имеют свежий, чистый характер, они напоминают запахи леса, мхов, травы, цветов, прогретой сосновой рощи. Шипровые парфюмы отличаются высокой стойкостью и особой чувственностью. Надо отметить, что чистых шипров очень мало, чаще встречаются духи шипровых ароматов с цветочными, фруктовыми, зелеными, альдегидными нотами. Шипровая основа в большинстве случаев используется в женской парфюмерии.

Примеры: Miss Dior Cherie (Dior), Paloma Picasso (Paloma Picasso), Fuel For Life Women (Diesel).

Фужерные

Это семейство не имеет никакого отношения к фужерам: название типа происходит от французского слова «fougere», что в перевод означает «папоротник». Но и запах папоротника этот тип ароматов также не содержит. В основе духов фужерных ароматов содержится аккорд из нот лаванды, дубового мха, кумарина, бергамота в сочетании с древесными нотами.

Примеры: Platinum Egoiste (Chanel), Black Sun Sport (Salvador Dali), Gucci by Gucci pour Homme (Gucci), Red Delicious Men (DKNY), Very Irresistible Givenchy Fresh Attitude (Givenchy), Hilfiger (Tommy Hilfiger).

Древесные

Древесные ароматы близки к шипровым, но все-таки их принято выделять отдельно. Этот тип представлен в основном мужскими ароматам. Доминирующими компонентами в нем являются сандал, кедр, пачули, ветивер. Часто в древесных композициях присутствуют лавандовые, цитрусовые, пряные и кожные ноты.

Примеры: Egoiste (Chanel), Tokyo by Kenzo (Kenzo), Climat (Lancome), Fahrenheit (Dior), Givenchy Pour Homme (Givenchy), L’Instant de Guerlain pour Homme (Guerlain).

Кожные

Семейство кожных ароматов довольно своеобразно, в парфюмерии встречается редко. Запах кожи имитируется разными способами и с помощью разных материалов, натуральных и синтетических. Березовый деготь привносит нюанс кожи и дыма, ваниль часто используется для имитации мягкого бархатистого запах замши и тонкой кожи. Как правило, в композициях представлены вместе с цветочными нотами.

Примеры: L’Essence de Cerruti (Cerruti).

Парфюмерные семейства: от ароматических до цветочных

Группы парфюмерных ароматов или ольфакторные семейства – это синонимичные понятия, обозначающие
совокупность парфюмерных композиций, обладающих схожими ольфакторными характеристиками, которые зависят от
доминирующего аккорда. Если говорить проще – это ароматы с похожими нотами и запахом.

Классификация ароматов по группам, подгруппам и семействам — общепринятая в парфюмерной индустрии практика,
которая позволяет сориентировать потребителя в многообразии парфюмерных продуктов, помогает легче подбирать
соответствующие его вкусу ароматы и облегчает диалог между производителями, продавцами и потребителями
парфюмерии.

Обычно информация о принадлежности аромата к той или иной группе сообщается производителем, однако нельзя
забывать о том, что единой классификации категорий духов не существует. В мире есть несколько общепринятых
классификаций, принадлежащих разным авторам, но все они,по большей части, сходны между собой.

Попытки классифицировать запахи начались в середине ХХ века: в 1951 году Пол Джеллинек представил свою
парфюмерную диаграмму, показывающую распределение запахов по группам, создающим сходные эффекты на наше
восприятие.

Позже Джеллинека, в 1970-х и 1980-х годах подобные запахо-вкусовые диаграммы были представлены авторами,
специализирующимися на исследованиях органолептических свойств вина и пива. Даже у еды появилась своя круговая
диаграмма, представленная автором Ники Сегнит в книге “The Flavor Thesaurus”в 2012 году.

Первой официальной попыткой распределения парфюмерных композиций по актуальным для современности группам
считается предпринятая в 1990 году Французским сообществом парфюмеров – тогда были выделены и описаны цветочная,
цитрусовая, древесная, гурманская, кожаная, шипровая и восточная группы.

Какими бывают семейства ароматов?

В целом разделения ароматов на группы довольно условны. Так, Пол Джеллинек выделяет медовую, уринальную,
фекальную и даже пыльную группы, которых нет в других классификациях. Медовый аккорд, например, в парфюмерии
обычно относят либо к гурманской, либо к анималистической группам, но этих семейств ароматов нет ни у
Французского сообщества парфюмеров, ни у других авторов. По каким-то классификациям ароматы с основными
аккордами подобного характера могут быть отнесены к восточным – строгости в парфюмерных классификациях добиться
сложно, так как во многом они опираются на принципы синестезии.

Самую популярную на сегодняшний день парфюмерную классификацию создал английский писатель и парфюмерный эксперт
Майкл Эдвардс. Он разделил все ароматы лишь на четыре большие группы: свежую, цветочную, древесную и восточную.
Правда, в каждой из них он выделяет подгруппы. Так, например, цветочные ароматы делятся на собственно цветочные
и мягкие цветочные, но обширной и динамично развивающейся в последние годы белоцветочной группе ароматов места в
круговой диаграмме Эдвардса не нашлось. Возможно, он включает их в подгруппу цветочно-ориентальных, входящей в
состав восточной группы. А к древесной категории ароматов относятся собственно древесные, мшистые и сухие
древесные.

С развитием парфюмерии некоторые авторы добавляют в свои диаграммы и таблицы новые разделы. Так, например,
появилась отдельная группа удовых ароматов, хотя удовый аккорд относится в большей степени к древесной группе и
в меньшей — к восточной и анималистической.

Парфюмерная энциклопедия Aromo придерживается собственной классификации, получившейся из соединения разработанных
компаниями-производителями парфюмерного сырья и парфюмерии. За основу взяты классификации компаний Givaudan, IFF
и Firmenich.

Ни одна из классификаций не может считаться всеобъемлющей и эталонной, поскольку имеет недостатки и пробелы.
Однако разделение ароматов на группы, как уже говорилось, имеет практический смысл и ценность почти для всех
участников производственного и потребительского процессов.

Что такое ольфакторная диаграмма?

Это визуальное изображение распределения ароматов по группам. Как правило, она изображается в виде круга,
разделенного на несколько секторов, каждый из которых окрашен в свой цвет. Парфюмеры используют похожие
инструменты – их ещё называют fragrance wheels, – чтобы понимать, какие компоненты находятся в близких и дальних
контрастах, а также каких эффектов они смогут достичь, создавая свои композиции. Продавцы-консультанты на
основании таких схем понимают, что может прийтись по душе человеку, которому они помогают подобрать ароматы.

Цветовая дифференциация также появилась неслучайно. Она сообщает психоэмоциональную информацию об аромате — как
парфюмеру, так и продавцу. Фактически каждый цвет сектора содержит сообщение, расшифровав которое продавец
поймёт, как аромат может быть воспринят потребителем.

Для демонстрации работы подобных систем воспользуемся круговой диаграммой Майкла Эдвардса и рассмотрим аромат
Acqua di Gio Pour Homme от Giorgio Armani. Согласно классификации Эдвардса, парфюмерная композиция относится к
группе свежих, сектор которой окрашен в цвет морской волны. Свежая группа ароматов включает в себя акватические,
цитрусовые, ароматические, зелёные и фруктовые. Взглянув на официальное описание парфюмерной композиции, мы
увидим, что её пирамида состоит, в основном, из морских и акватических нот, а также внушительного цитрусового
аккорда с добавлением ароматических и зелёных оттенков розмарина, гиацинта и резеды. Использованный в большом
количестве гедион, также относится, скорее к свежим ингредиентам, нежели к цветочным. В любом случае, он
проявляет здесь именно это свойства. Таким образом, доминирующий аккорд выстроен, согласно классификации
Эдвардса,на компонентах свежей группы, и в нём преобладает аккорд морской воды. Если посмотреть на диаграмму, то
будет видно, что акватическая группа ароматов противопоставлена ориентальной. То есть можно сделать
предположение, что потребитель, предпочитающий свежие, динамичные, холодные ароматы с нотами пресной или морской
воды не оценит предложенные ему тёплые, пряные, сладкие, бальзамические композиции ориентальной подгруппы. Что
также демонстрирует и цветовая схема: глубокий сине-бирюзовый цвет морской воды противопоставлен насыщенному
бордово-коричневому. Движение, порыв и свобода противопоставлены уюту, теплу и чувству заботы, которые вызывают
у нас тёплые цвета коричневого спектра. Потребитель может воспользоваться подобными диаграммами и
самостоятельно, чтобы определять направление поиска ароматов или открывать для себя что-то кардинально-новое.
Однако цветовые маркеры и коды связаны с ольфакторно-цветовой синестезией и могут не соответствовать ощущениям
отдельного человека.

Нишевая парфюмерия — список лучших брендов и духов

Вся парфюмерия делится на: масс-маркет, люксовую и нишевую. Последняя заметно отличается от предложений масс-маркета. Совсем недавно нишевая парфюмерия была выбором избранных, но сегодня пользоваться такими духами — признак хорошего вкуса.

Что такое нишевая парфюмерия?

Нишевая парфюмерия — это искусство, целая философия создания индивидуального элитного парфюма. Это духи не “под заказ”, а творческая фантазия специалистов. Такие ароматы очень редкие, даже эксклюзивные, они занимают определенное и почетное место в парфюмерии (с французского la niche — это ниша, ячейка). Для их создания используются только лучшие натуральные компоненты.

В чем разница и особенности нишевой парфюмерии?

Как мы уже говорили ранее, масс-маркет — это массовые продажи для широкого потребления. Они не отличаются сложностью композиции, тонкостью звучания нот. Их главная задача — доступность.

Люкс — это детище известных торговых домов и парфюмерных компаний, она всегда идет в ногу с тенденциями и нравится людям. Ведь компании инвестируют средства в изучение общественного мнения и пожеланий, а также в рекламу с привлечением известных личностей.

Нишевая (или селективная) — парфюмерия необычная, оригинальная и даже уникальная. Ее отличают: лучшее сырье (при выборе ингредиента внимание уделяется даже месту и году сбора урожая), упаковка (чаще это флаконы строгих форм или же целые произведения искусства с использованием дорогих пород дерева, камней и кожи), малые объемы производства (навряд ли Вы встретите такие духи в обычном парфюмерном магазине, бывает, что за тем или иным ароматом надо “охотиться”), места продаж и соответственно стоимость. Здесь нет рекламы, но несмотря на отсутствие огласки, о ней все знают и ее все хотят. А самая главная особенность — совершенно разное раскрытие на каждом человеке.

Лучшие нишевые духи — список брендов нишевой парфюмерии

Немногие компании производят такого рода парфюмерию, в ней нет всемирно известных марок типа Chanel, Dior, Gucci и т. д. Вот неполный список брендов, предлагающих нишевую парфюмерию:

Как выбрать нишевый аромат?

Отделы мозга человека, которые отвечают за восприятие запахов, имеют тесную связь с отделами, отвечающими за эмоции. Запах — мощный инструмент влияния на восприятие и настроение. Именно поэтому все ароматы вызывают у нас те или иные эмоции. Опираясь именно на них и следует выбирать парфюм. Это первый совет.

Второй — погода. Некоторые ароматы носибельны лишь в определенную погоду. Поэтому “испытывайте” аромат в сухую погоду и в дождь, летом и зимой, днем и вечером. Так Вы узнаете, когда аромат раскрывается более красиво и вкусно.

Третьим пунктом будет понимание ситуации, ведь не каждый парфюм подойдет для дневного ношения. Существует дресс-код ароматов в зависимости от Вашего образа и, например, формата мероприятия.

Четвертый совет самый элементарный: если Вы затрудняетесь с выбором, обратитесь к консультанту. Профессионал своего дела может попасть в точку или по крайней мере “направить” в нужное русло. Но не забывайте и об интуиции и настроении (об этом мы говорили в первом пункте).

Отзывы о нишевой парфюмерии

Представленный Вашему вниманию рейтинг селективной парфюмерии составлен нами исходя из отзывов пользователей. Из них видно, что покупатели выбирают ароматы, поднимающие настроение и придающие энергии, и зачастую это композиции, которые имеют принадлежность к загадочной восточной и нежной цветочной группам.

Где купить селективные духи?

В нашем магазине широкий спектр нишевой парфюмерии — сотни ароматов более чем 25 брендов. Купить селективные духи в Минске можно в нашем интернет-магазине с доставкой (в том числе по городам Беларуси) и без.

Автор: Мирпарфюма

Как работают парфюмеры | HowStuffWorks

Создание духов — это процесс проб и ошибок, который может занять недели, месяцы или годы. Парфюмер Рут Мастенбрук потратила три года на создание своего одноименного фирменного аромата (2010). Кристофер Брозиус провел пять лет, создавая отмеченный наградами фильм «Снег» (2000), который пахнет снегом [источник: Серый]. Но они создавали свои собственные линии; при создании для клиента обычно используется месяц или около того [источник: Брэдли].

Парфюмер обычно начинает с обонятельной цели, а процесс начинается с выбора эфирных масел для базовых нот [источник: Perfumer’s Apprentice].Ноты — это индивидуальные ароматы. Когда различные ноты объединяются, они образуют новый аромат, который называется аккорд . Базовый аккорд, средний аккорд и верхний аккорд составляют парфюм.

Чтобы создать базовый аккорд, каплю каждого выбранного эфирного масла наносят на конец отдельной тестовой полоски (или «ароматической полоски»), длинного тонкого кусочка промокательной бумаги с местом для заметок на одном конце. Держа эти тест-полоски вместе, парфюмер нюхает полученный аккорд. Если это сработает, вуаля. Базовый аккорд.

Куда более вероятно, что эксперименты начнутся.

Доли эфирных масел можно регулировать постепенно, повторяя процесс тест-полоски для каждого нового соотношения, делая сравнения и делая записи. Можно добавить третье или четвертое эфирное масло. Одно из оригинальных эфирных масел можно удалить. И с каждой новой комбинацией приходит новый раунд тест-полосок, соотношений, сравнений и примечаний [источник: Ученик парфюмера].

Когда парфюмер держит в руках набор ароматических полосок, излучающих идеальный базовый аккорд, процесс начинается заново для средних нот, что в конечном итоге приводит к среднему аккорду.После того, как средний аккорд доведен до совершенства, этот набор полос соединяется с полосами основного аккорда, и снова начинается эксперимент, на этот раз делая корректировки, основанные на взаимодействии между базовым и средним аккордами. И затем снова с верхними нотами — создание верхнего аккорда, соединение этого аккорда со средним и базовым аккордами и эксперименты, пока комбинация этих трех, которая будет парфюмом, не будет подходящей [источник: Perfumer’s Apprentice].

Чтобы добиться этого результата, нужно провести сотни испытаний [источник: Academic Invest].Но для тех, кто стремится ворваться в мир коммерческой парфюмерии — очевидно, что работающих космонавтов больше, чем работающих парфюмеров — это труд любви [источник: BBC].

Секрет аромата: что происходит в экспериментальном парфюмерном клубе?

В дождливый январский день мы отправились в ароматную гавань, расположенную в Далстоне, под названием The Experimental Perfume Club , чтобы попробовать смешать наш собственный аромат.

Когда мы впервые узнали о EPC , мы были очень заинтригованы, так как их цель — «обучать, вдохновлять и создавать все, что связано с парфюмерией», — что в Perfume Society мы большие поклонники.Обучать и вдохновлять людей ароматами — две основные цели, лежащие в основе Парфюмерного общества . Так что, конечно, мы должны были попробовать это на себе.

Обучалась в парфюмерной школе ISPICA , Эммануэль Моеглин работала менеджером по дизайну ароматов для глобальных парфюмерных брендов вместе с некоторыми из крупнейших парфюмеров мира, а теперь работает независимым парфюмером в Лондоне. В 2015 году, желая открыть аромат для потребителя и демистифицировать мир парфюмерии, она основала экспериментальный парфюмерный клуб Experimental Perfume Club .

Выбрав некоторые из наиболее приятных элементов своего обучения, она разработала семинары, чтобы помочь людям лучше понять запахи. Изучение запахов отдельных ингредиентов, гармоничных комбинаций, понимание магии и науки слияния ароматов.

Ее страсть к парфюмерии проявляется на протяжении всего короткого курса. Понятно, что ей так нравится то, что она делает, делясь с публикой чудесами аромата.

В начале Emmanuelle заявляет, что вы не будете производить духи, регулируемые IFRA (это займет НАМНОГО больше времени и будет намного более дорогостоящим процессом), но что формула будет вашей собственной интеллектуальной собственностью, свободной от носите и пополняйте с помощью EPC в любое время.

Вы можете поэкспериментировать с 25 различными ингредиентами (расширенный курс — 40), что позволяет не слишком усложнять выбор для семей. Пробираясь через запах каждого из ингредиентов, цитрусовых, цветов, дерева, вам предлагается записать первое, что приходит вам в голову, не пытаясь определить, что это за запах на самом деле (задача, которую мы часто используем в нашем собственном Как улучшить обоняние, мастерские ). Лимон; яркий, клинический, блестящий, резкий. Кашмеран; мягкий, пушистый, успокаивающий, обволакивающий.

Затем вы подумаете о том, что вы хотите передать своим ароматом: вдохновение и название. После выбора ингредиентов, которые вы хотите использовать, Эммануэль поможет вам создать формулу, а затем вы приступите к работе, измерению, взвешиванию и нюханию на ходу.

Мы пришли с ароматом, который мы назвали «My Girl», эфирным, похожим на сон цветочным ароматом с зелеными оттенками и искрящимися цитрусовыми. Смесь черной смородины, нероли, розы и сандалового дерева, которая заключает в себе детские воспоминания о беге по лесам, сборе цветов — чистая одежда становится грязной.И нам это нравится.

Еще одна замечательная вещь в мастерской? Вы можете спросить всех остальных гостей об их идеях, о том, что они стремятся уловить с помощью своих ароматов, и понюхать их конечные творения, что очень увлекательно.

И скрестив пальцы, вы уйдете с ароматом, который вам понравится (Эммануэль говорит, что до сих пор никто не оставил недовольных). Хотя это может быть не самый сложный аромат — просто из-за того, что у него нет широкого набора ингредиентов (и знаний), которыми обладает большинство парфюмеров, — это будет ваше собственное творение, которое никогда не было таким крутым.

Крошечное окошко в мир парфюмерии, о котором мало кто знает. И мы должны сказать, что, уходя от этого, мы никогда не испытывали большего уважения к парфюмерам, которые так мастерски смешивают и создают, всего лишь два с половиной часа нюхания, и мы, откровенно говоря, измотаны!

Автор Карсон Паркин-Фэрли

11 секретов парфюмеров | Ментальная нить

Парфюмеры — редкая порода. Эти гибриды, наполовину художники, наполовину учёные, проходят тщательную подготовку, запоминают запахи сотен ингредиентов и десятилетиями оттачивают свое мастерство, что, по данным BBC, может объяснить, почему в мире больше астронавтов, чем парфюмеров.

Для многих работа заключается не только в раздаче бутылок со сладким запахом потребителям; цель — передать эмоции, создать прекрасный момент или вспомнить детство. Чтобы узнать, что нужно для создания первоклассных ароматов, Mental Floss поговорила с тремя парфюмерами, которые проникли в индустрию разными путями.

1. Парфюмеры могут идентифицировать сотни ингредиентов только по запаху.

Мастеров-парфюмеров иногда называют nez — французское слово, означающее «нос», — не зря.Они запоминают сотни запахов и могут различать ингредиенты, которые пахнут так же, как нетренированный нос. Многие парфюмеры также могут отличить эфирное масло от синтетического материала, что является немалым подвигом. «Вы говорите, может быть, 200 эфирных масел и около 1500 синтетических материалов», — говорит об ингредиентах, которые обычно используют парфюмеры, Джоди Уилсон, парфюмер с классическим образованием, которая сейчас работает менеджером по продажам ароматов в Orchidia Fragrances.

Уловка, по ее словам, состоит в том, чтобы связать каждый запах с определенным воспоминанием.«Чем больше у вас опыта в жизни, тем больше воспоминаний вы создаете, и именно так вы запоминаете это сырье, когда впервые начинаете учиться, потому что оно напоминает вам вашу бабушку, цветочный магазин, пекарню или определенную жевательную резинку, — рассказывает Уилсон Mental Floss. (Связь между запахом и памятью на самом деле доказана наукой: одно исследование 2018 года, проведенное нейробиологами из Университета Торонто, показало, что мозг хранит не только информацию об определенных запахах, но и воспоминания о том, когда и где вы впервые столкнулись с ними.)

2. Для хорошего парфюмера недостаточно хорошего обоняния.

Многие парфюмеры обладают обостренным обонянием. Парфюмер из Джерси-Сити Кристофер Брозиус, основавший бунтующий парфюмерный бренд CB I Hate Perfume (отсылка к его отвращению к большинству коммерческих ароматов), является одним из них. Он осознал, насколько силен у него нос, пока он недолго работал водителем такси в Нью-Йорке — ему приходилось опускать окно каждый раз, когда в его сторону доносился «оскорбительный» аромат, вызывающий бурение в животе.

Однако многие начинающие парфюмеры ошибочно полагают, что «хороший нюх» поможет им далеко. «Это все равно, что сказать, что если у вас есть зрение 20/20, вы следующий Пикассо», — говорит Брозиус Mental Floss. «Острый нос очень полезен, но в конце концов я встречал чрезвычайно талантливых парфюмеров, которые не чувствовали ничего более резкого, чем кто-либо другой. У них просто была способность по-другому думать о том, что они делали с ароматами, и сочетать их уникальными и интересными способами.«Более важным, чем хорошее обоняние, является творчество, природный талант распознавать ароматы, которые хорошо сочетаются друг с другом, и« стремление создать особую базу знаний и навыков », — говорит Брозиус.

3. Французская парфюмерная школа Givaudan — цель многих потенциальных парфюмеров.

Как и многие профессиональные парфюмеры, Уилсон получил образование в Парфюмерной школе Givaudan во Франции. Основанная в 1946 году, она ежегодно принимает только одного или двух многообещающих учеников из тысяч абитуриентов, а иногда и вовсе не принимает, если количество кандидатов в этом году не соответствует высоким стандартам школы.Бывший директор Жан Гишар сказал, что он вручную отбирал студентов на основе их личности, таланта и мотивации. «Парфюмер должен быть смесью ученого и поэта», — сказал Гишар Би-би-си. «Когда я встречаюсь с людьми, я знаю, есть у них талант или нет. Я не хочу, чтобы люди говорили: «Я собираюсь стать парфюмером, потому что они зарабатывают много денег». Меня это совершенно не интересует ». (Кстати, говоря о заработной плате, Уилсон говорит, что стартовая зарплата парфюмеров начального уровня составляет около 45 000 долларов, но парфюмеры в Нью-Йорке, как правило, начинают немного выше.Для лучших парфюмеров мира нет ничего необычного в шестизначной сумме.)

Программа Givaudan, рассчитанная на четыре года, очень строгая. Во-первых, студенты должны запомнить около 1500 исходных материалов, говорит Уилсон. Затем они узнают, как создавать аккорды — ноты аромата (например, розы или жасмина), составляющие сердце парфюма. Они переходят к схемам духов («скелет» прекрасного аромата, который содержит от 10 до 12 материалов), а также узнают о культуре и истории парфюмерии. «Чтобы всему этому научиться, нужно много времени, и именно этим вы занимаетесь весь день с 9 часов утра.м. до 16:00 Это интенсивно, — говорит Уилсон. Если и когда они закончат обучение, их ждет работа в парфюмерной компании Givaudan, где они научатся создавать духи под руководством опытного профессионала.

4. Школа парфюмерии — не единственный способ прорваться в индустрию.

Брозиус говорит, что «99,9 процента» начинающих парфюмеров выиграют от посещения школы парфюмерии. Однако лично он поступил немного по-другому и изучил основы создания духов, устроившись на работу в Kiehl’s и пройдя внутреннюю программу обучения компании.

Еще реже парфюмеры-самоучки, но это не невозможно. В последний лагерь входит Мэнди Афтель, парфюмер из Беркли, Калифорния, которая бросила успешную карьеру психотерапевта, чтобы преследовать многообещающую страсть к созданию парфюмерии. Чтобы получить информацию о натуральных материалах, она обратилась к ароматным книгам начала 1900-х годов, до того, как синтетические материалы начали насыщать рынок. Теперь ее бизнес Aftelier Perfumes использует сотни натуральных ингредиентов — без синтетики — для создания уникальных ароматов, и у нее есть преданная клиентура.Независимо от того, какой карьерный путь они выбрали, все парфюмеры согласились, что эта карьера — «непрерывный процесс обучения», как сказал Афтель Mental Floss. И Брозиус, и Уилсон заявили, что на то, чтобы по-настоящему овладеть искусством создания парфюмерии, требуется от 20 до 25 лет, и Афтель по-прежнему называет себя «новичком» после 30 лет работы в этой области.

5. Не все парфюмеры работают с прекрасными ароматами.

Аромат используется по-разному, с некоторыми из которых мы сталкиваемся ежедневно, даже не осознавая этого.По словам Брозиуса, некоторые парфюмеры специализируются на создании ароматов для «промышленного применения», которые могут включать в себя все, что угодно, от детских игрушек до рисования и ткани. В случае чистящих средств для унитазов, наполнителя для кошачьих туалетов и асфальта цель не обязательно состоит в том, чтобы создать приятный аромат; вместо этого задача состоит в том, чтобы замаскировать неприятное. Однако, по словам Уилсона, многие парфюмеры, работающие в промышленном секторе, имеют научный опыт и, как правило, работают на химическую компанию, а не на парфюмерную марку.

6. Некоторые из материалов, с которыми работают парфюмеры, опасны.

Некоторые неразбавленные ингредиенты, такие как корица, при попадании на кожу могут вызвать серьезные химические ожоги. Брозиус носит перчатки и очки при смешивании материалов и говорит, что некоторые ингредиенты в его студии имеют этикетку «не открывать без разрешения». Он говорит: «У нас есть протокол, согласно которому, если появляется что-то новое, оно открывается в определенных частях здания или даже иногда на террасе, чтобы мы не попали в аварию, когда мы говорим:« Ой, я только что пролил одну. одна капля альдегида [органического соединения], и теперь все здание непригодно для проживания, хотя на следующей неделе оно будет пахнуть имбирным элем! »

7.Они хотят, чтобы вы знали, что ваш ароматерапевтический лосьон может быть сделан не из розы, жасмина или того, что, по заявлению флакона, в нем содержится.

Этикетки могут быть обманчивыми. Если вы покупаете «ароматерапевтический» лосьон или гель для душа, в котором утверждается, что в нем есть роза, сандал или жасмин, но стоит 15 долларов, это красный флаг. По словам Уилсона, эти ингредиенты могут стоить многие тысячи долларов за фунт. Уилсон говорит, что гораздо более вероятно, что более дешевые продукты содержат всего одну-две капли рекламируемых натуральных масел — для того, чтобы иметь возможность указать их на этикетке, — плюс множество синтетических ингредиентов, имитирующих запах.

8. Они не всегда работают над ароматами, которые им нравятся.

Маркетинг составляет огромную часть стоимости духов, особенно дорогих; По данным Bloomberg, в 2016 году парфюмерная промышленность потратила на маркетинг около 800 миллионов долларов. «В девяноста процентах случаев стоимость сока в этой бутылке невелика», — говорит Брозиус.

Маркетинговые требования также являются одной из причин, почему парфюмерам не всегда удается следовать своему носу — и своему творчеству. «Большинство парфюмеров, работающих в больших домах, не всегда довольны своей работой», — говорит Брозиус.«Для каждого прекрасного аромата, над которым они работают, они также вынуждены работать над массой дерьмовых ароматов. Во многом это полностью зависит от прихоти маркетинговой компании ».

Компании также более не склонны к риску, говорит Уилсон, а сами ароматы не всегда рассчитаны на длительный срок службы. «Раньше считалось, что« классика »прослужит 20 лет — так что ваш Chanel 5 и тому подобное», — говорит Уилсон. «Сейчас очень редко можно получить духи, которые сохраняются даже на 10 лет.”

9. Запах щенков воспроизвести невозможно, но парфюмеры стараются.

Brosius за долгие годы реализовал несколько амбициозных проектов, включая ароматы, имитирующие запахи снега и влажной земли, но некоторые ароматы уловить сложнее, чем другие. Это потому, что ароматические химические вещества, необходимые для воспроизведения определенных запахов, еще не созданы. Это можно сказать о бензине, шампанском и некоторых винах, а также о некоторых запахах животных. «В частности, у щенков и котят, молекул, необходимых для точного воспроизведения этих запахов, нет в палитре парфюмеров.Щенков и котят нельзя извлекать из них по запаху «, — говорит Брозиус, описывая метод, который включает нанесение химического растворителя на сырье, такое как цветок, для извлечения его аромата.

Однако ему удалось создать «контекст, который настолько силен, что люди убеждаются, что чувствуют то, чего нет», — говорит он. Например, его аромат ростбифа не содержит ростбифа или чего-то подобного, но он содержит ноты петрушки и черного перца.В частности, этот аромат и некоторые другие ему подобные не предназначены для ношения на теле. Брозиус говорит, что некоторые из его ароматов больше похожи на современные «нюхательные соли», цель которых — в некотором смысле оживить вас, сняв стресс. «Все, что вам нужно сделать, это открыть бутылку, вдохнуть, и ваша система автоматически перейдет в состояние спокойствия», — говорит он.

10. Парфюмеры иногда работают с китовыми фекалиями.

Парфюмеры работают с некоторыми необычными ингредиентами, и серая амбра, безусловно, занимает первое место в списке.Этот камнеобразный материал поступает из экскрементов кашалотов и иногда вымывается на берегу. Афтель повезло, что некоторые из них выставлены в музее истории запахов, которым она управляет, под названием «Архив любопытных ароматов Афтеля». Чтобы превратить твердую массу измельченных кусочков кальмаров и каракатиц в ароматическое масло, ей пришлось растолочь его в ступке с пестиком, затем добавить спирт, нагреть и дать стареть. Так как же пахнет в жидком виде? «Небеса», — говорит Афтель. «Это просто янтарь и мерцание.Это чудо трансформации ». Кроме того, Герман Мелвилл упомянул об этом в Moby Dick , и раньше это был аромат мороженого 17-го века, так что вы знаете, что оно должно быть хорошим.

11. Держат под рукой шерсть, чтобы избежать переутомления носа.

Шерсть — это обонятельный эквивалент сорбета в перерывах между курсами. Если вы чувствуете один и тот же запах в течение длительного периода времени или вдыхаете слишком много духов подряд, ваши рецепторы запаха привыкнут и перестанут посылать эти сигналы в ваш мозг.Это официально называется обонятельной усталостью, и это объясняет, почему вы можете перестать замечать запах через пару минут.

«Если вы чувствуете запах ароматных веществ, часто ваш нос просто кончает», — говорит Афтель. Она держит под рукой немного шерсти, чтобы восстановить ее обоняние, и три больших вдоха делают свое дело. Так почему это работает? Афтель утверждает, что одна из теорий гласит, что содержащийся в шерсти ланолин поглощает и нейтрализует запахи, давая мозгу отдохнуть от сенсорной перегрузки. Что касается кофейных зерен, которые вы можете увидеть в некоторых парфюмерных магазинах? Эти «определенно не работают», — говорит Афтель.

Парфюмерия: форма молекулярного искусства | Feature

Нет формы художественного выражения, более тесно связанной с химией, чем парфюмерия. Хотя в описании ароматов используются понятия, знакомые музыкантам, такие как ноты и аккорды, это, конечно, не спектр частот звуковых волн, которыми парфюмер должен манипулировать в своей работе, а ансамбли летучих органических молекул.

Парфюмерный аккорд представляет собой смесь ароматических материалов с общими аспектами, так что общий эффект представляет собой один из связных, «согласных» запахов, в котором нет ни одного из отдельных компонентов, которые могут быть ингредиентами природного происхождения или синтетическим ароматом. химические вещества — легко различимы.В хорошо спроектированном парфюме это вертикальное расположение также будет эволюционировать по горизонтали во времени в результате различной летучести материалов. Этот принцип иллюстрируется «шипровым», или кипрским, парфюмерным жанром (например, Guerlain Mitsouko или Chanel Pour monsieur ). Шипры характеризуются верхней нотой бергамота, самой летучей и первой на слух, чьи цитрусовые качества позволяют ему смешиваться с лабданумом. Этот зеленый смолистый компонент составляет сердце аромата, который, в свою очередь, основан на основе дубового мха сухого землисто-зеленого оттенка, сохраняющегося на коже еще долгое время после испарения других компонентов.

Если работа парфюмера состоит в том, чтобы нарисовать аромат, используя доступные ему ароматические ноты, то химик должен расширить палитру используемых нот. В этом отношении неоценимы и органический синтез, и анализ — выяснение структуры ароматических соединений, присутствующих в природе. Полный синтез может обеспечить доступ к материалам, для поставок которых было бы чрезмерно дорого или неприемлемо полагаться на природные источники. Действительно, учитывая тот факт, что для производства простых килограммов парфюмерных экстрактов требуются тонны цветов розы или жасмина, неудивительно, что цветочные аккорды в современной парфюмерии часто представляют собой реконструкцию естественных цветочных ароматов с использованием больших пропорций искусственно синтезированных ингредиентов.

Однако синтетическая природа современной парфюмерии делает ее такой захватывающей. Сборка запахов, молекула за молекулой, — это далеко не просто способ создания более дешевых копий естественных запахов. Например, натуральный аромат розы состоит из трех основных компонентов: 2-фенилэтанола, гераниола и цитронеллола. ¹

Наряду с этим, множество других молекул добавляют аромату грани, создавая тонкие нюансы, которые определяют характер конкретного цветка или экстракта.Оксид розы, например, придает сухую зеленую верхнюю ноту. Опытный парфюмер, имеющий доступ к этой синтетике, может не только воссоздать запах розы, но и сформировать ее характер, изменяя количество каждого соединения, присутствующего в формуле, или добавляя новые. Таким образом, в результате творческого самовыражения парфюмера создается совершенно уникальная интерпретация аромата розы. Можно сравнить флуоресцентную розу с дамасконом в картине Estée Lauder Knowing с использованием постимпрессионистом Поля Сезанна неестественных очертаний в своих натюрмортах, которые подчеркивают формы фруктов и цветов.

Как и в случае с абстракцией в изобразительном искусстве, парфюмеры могут даже стремиться создать аромат несуществующего абстрактного цветка, подобного тому, который можно найти в аромате Estée Lauder Beyond paradise . ² С этой целью синтетическая химия дает возможность создавать совершенно новые запахи. Легендарный аромат Chanel № 5 , созданный в 1921 году, был новаторским из-за необычайно высокой концентрации длинноцепочечных алифатических альдегидов, чей аромат не имеет ничего общего с природным ароматом.Эти молекулы создают характерное яркое мерцание в верхних нотах аромата. ³

Конечно, духи — это не просто статические смеси молекул ароматов: происходят реакции, которые парфюмер может использовать. Образование ацетали между парфюмерными альдегидами и спиртовым растворителем может привести к смягчению характера аромата. Имины, образованные между альдегидами и нуклеофилами азота, особенно полезны; Получающееся в результате равновесие между имином и его составными частями приводит к тому, что обычно очень летучие альдегиды медленнее высвобождаются из аромата, продлевая срок службы ноты и принося ее из верхней части аромата в сердце.В Dior Poison , например, характеристики виноградного метилантранилата амина и альдегида объединены, чтобы создать поразительный фруктово-зеленый альдегидный характер.

Ни в одной другой области не так важны артистизм и творчество наряду со знанием органической химии. Здесь ответственность за постоянное творческое новаторство несут химики, исследующие окружающие нас ароматы и ищущие новые парфюмерные композиции. Мастерство парфюмера состоит в том, чтобы расположить эти молекулы почти так же, как художник наносит мазки на холст или композитор выстраивает ноты аккорда, и по этой причине парфюмерия является поистине молекулярным видом искусства.

Сэм Лир занял второе место в конкурсе научных коммуникаций Chemistry World в 2014–2015 годах с этой статьей. Узнайте больше о конкурсе этого года.

Как долго хранятся духи?

Обнаружение запаха, которым вы одержимы, может быть похоже на выигрыш в лотерею. Итак, вложив деньги в аромат, вы хотите сделать все возможное, чтобы сохранить его долговечность. Потому что, каким бы прекрасным оно ни было, все хорошее когда-нибудь заканчивается, особенно если вы не придаете своему аромату необходимый тон.Определенное поведение может фактически изменить химический состав запаха, в результате чего он исчезнет раньше. Впереди Амандин Паллез, старший креативный директор Bvlgari Parfums, помогает нам определить, как определить, когда срок годности ваших духов истек (а также как продлить срок хранения вашего любимого аромата).

Что происходит, когда срок действия вашего аромата истекает?

Типичный срок хранения

Большинство производителей парфюмерии рекомендуют выбросить флакон через год-три (проверьте этикетку), но поскольку срок годности аромата не истекает в том же смысле, что и у еды, иногда нормально использовать флакон в течение четырех или даже пяти лет. .

Паллез подтверждает, что у ароматов действительно есть срок годности. Однако, по ее словам, «твердого правила не существует». Она действительно дает советы, как продлить срок службы аромата, но сначала вам нужно немного понять химический состав одеколона.

Окисление

«По моему опыту, — говорит Паллез, — духи не теряют своей интенсивности, но запах имеет тенденцию становиться окисленным, кислым, иногда кислым, металлическим или с нотками пластика.Другими словами, слишком много кислорода внутри вашего флакона для духов может изменить молекулы аромата, что может повлиять на общий запах.

«Окисление может происходить из-за верхних нот, таких как цитрусовые и ароматические вещества, которые находятся в опасности, а также из-за высыхания аромата», — объясняет Паллез. Различные формулы более склонны к окислению, поэтому одни духи служат дольше, чем другие. «Я лично заметила, что шипровые ароматы с высокой концентрацией пачули имеют тенденцию рисковать долговечностью аромата», — говорит она.«Некоторые смолы и благовония также могут быть удивительными».

Какие духи служат дольше всего?

Самые долговечные ароматические углеводороды обладают высокой химической стабильностью. «Древесные ноты, амбра и кожа довольно стабильны, — говорит Паллез, — даже через три года».

Духи с высоким содержанием алкоголя, как правило, служат дольше всего, поскольку спирт предотвращает окисление ароматических молекул. Вы можете думать об алкоголе как об ингредиенте, которого следует избегать в косметических продуктах, но когда дело доходит до ароматов, au contraire .Алкоголь — ключевой консервант для целостности духов. «Обычно это одеколоны или туалетная вода с 90-процентным содержанием алкоголя», — говорит Паллез. «Чем он менее концентрирован, тем выше срок службы, которого вы можете ожидать. Аромат обычно состоит из 70-90 процентов спирта, что обеспечивает поддержку консервантов ».

Эти ароматы истекают (или теряют интенсивность) быстрее всех:

Чистые ароматы без спирта
Ароматизаторы на масляной основе
Духи с нотами пачули или цитрусовых

Роль алкоголя является ключевой, и он использовался в качестве консерванта в парфюмерии с древних времен.«Венецианцы изобрели [эту технику], когда начали продавать свои ароматы« made in Italy »по всей Европе», — объясняет Паллез. «У их ароматов появилась новая особенность долговечности, чего не было в предыдущих ароматах, сделанных с использованием масла». Остальная часть формулы вашего аромата, отмечает Паллез, представляет собой концентрат, состоящий из «десятков различных ингредиентов, натуральных или синтетических молекул, в который мы добавляем стабилизатор и несколько УФ-фильтров, чтобы еще больше увеличить долговечность и стабильность аромата.”

И хотя чистые ароматы могут быть привлекательными для тех, кто ищет нетоксичные косметические процедуры, эти типы духов, как правило, быстро теряют интенсивность. «Если аромат не содержит спирта, который действует как консервант, его срок годности будет короче», — говорит Паллез. Она добавляет: «Природные молекулы обычно менее стабильны, чем синтетические». Вам решать, что для вас важно в парфюмерии, и учтите, что не все чистые духи созданы равными.

Советы, чтобы продлить срок службы духов

Забота о своем аромате очень важна для сохранения его стойкости.Кроме того, вы можете получить максимум удовольствия от аромата, если правильно его нанесете. Не втирайте ароматизатор в точки пульса, так как тепло вашего тела испарит некоторые ноты. Вместо этого нанесите на влажную влажную кожу, чтобы сохранить аромат, наслаждаясь каждой последней каплей.

Что произойдет, когда ваш фирменный аромат станет популярным?

Рассмотрим мой опыт работы с Gypsy Water. Мне не переставал нравиться его запах — он мне до сих пор нравится. Что изменилось, так это то, как я себя чувствовал, когда носил его. С ростом популярности Gypsy Water потеряла свои права на то, что выдающийся французский социолог Пьер Бурдье назвал «различием», т.е.е. проявление вкуса, которое отличает вас от черни. «Духи — это больше, чем запах; Дело в том, что, по вашему мнению, запах говорит о вас », — объясняет соучредитель D.S. & Durga Дэвид Мольтц, который заметил, что в последнее время все больше и больше людей просят о смеси, сделанной на заказ. «И это не потому, что они не могут найти на нашем сайте ничего, что им понравилось бы», — добавляет Мольц, чьи бестселлеры с кедровым оттенком Radio Bombay и богатый фруктовый аромат Debaser удерживают преданных поклонников. Скорее, говорит он, дело в том, чтобы проткнуть иглу различения: люди хотят аромата, который одновременно устанавливает их место в отдельном сообществе и выделяет их как уникальные в нем.«Речь идет о снобизме», — прямо заявляет Мольц. « Sin nobile: Если у вас есть то, что круто, то это сила». Когда аромат, который вдохновлял вас, в видео осуждается как «базовый», это значит, что все кончено.

Даже соучредитель Le Labo Фабрис Пено, похоже, согласен. «Когда мы какое-то время носим особый аромат, такой как Santal 33, открыв его раньше всех, а затем начинаем нюхать его на других людях, мы чувствуем, что лишились части нашей идентичности», — признает он. .Пенот не бросает тень на настоящий аромат Santal 33; он просто оплакивает тот факт, что аромат был затемнен его коннотациями.

Может быть, однажды мы сможем дышать смесью кожи, ириса и сандалового дерева от Santal 33, не думая об этом, как о «единственном парфюмерном парфюмерии, который дети носят со своими толстовками Supreme», согласно Пенот. Тем временем изобретательные парфюмеры являются первопроходцами в разработке концепции ароматизаторов — эликсиров с особой формулой, разработанных, чтобы слегка подправить любую воду для получения полу-индивидуального опыта.Booster Eau du Jour (смесь цитрусовых) и Booster Eau de la Nuit (смесь амбры и мускуса), ветеран французской красоты Вероник Габай, должны сочетаться с другими ароматами; Идея Мольца воплощена в новой линейке «усилителей» от D.S. & Durga, легких ароматов, которые можно носить отдельно или в качестве дополнений. В этом месяце к модельному ряду присоединится жидкий Crystal Pistil. Может ли капля Crystal Pistil возродить мою любовь к Gypsy Water? Чтобы проверить, я достал из своей аптечки старую наполовину полную бутылку.Усилитель прекрасно работал с моим старым резервным ароматом Byredo, усиливая его сладость на ощупь, не уменьшая благовония, которое в первую очередь привлекло меня к аромату. Эта комбинация дала мне то приятное чувство, которое вы испытываете, когда по радио звучит песня, которую вы когда-то любили, — вы настораживаете уши и улыбаетесь воспоминаниям, которые она вызывает. Аромат больше не казался мне «базовым», а как нечто принадлежащее другому периоду моей жизни. Я поставил флакон на место и на следующий день потянулся за своим нынешним ароматом, новым Heures d’Absence от Louis Vuitton, острым, крепким цветочным рифом на самом первом аромате, выпущенном французским домом в 1927 году.Мне нравится, как он пахнет, и — вздох — мне нравится его родословная. Я бы не рекомендовал этот аромат для людей, спасающихся бегством от Santal 33. Но если вы, дорогой читатель, попадаете в эту толпу, позвольте мне предложить еще один новый флакон: восхитительно сосновый Escentric 05 от Escentric Molecules. древесный, унисекс-аромат, очень сухой. В отличие от Santal 33, он не был записан на YouTube. Все же.

Что происходит во время мацерации?

Взгляните на ваш (отличный) список реакций:

Трансэтерификации:
Ester_11 + вода Water Alcohol_1 + Acid_1
Сложный эфир_22 + вода ⇌ спирт_2 + кислота_2
Спирт_1 + кислота_2 ⇌ сложный эфир_12 + вода
Спирт_2 + кислота_1 ⇌ сложный эфир_21 + вода
но также:
Этанол + Acid_1 ⇌ Ester_e1 + вода
Этанол + Acid_2 ⇌ Ester_e2 + вода
Так что со временем ваши сложные эфиры химически смешаются.Я всегда предполагал, что это часть процесса, который делает аромат, как говорится, «круглее».

Существуют также (полу-) ацетализации:
Альдегид + этанол ⇌ Гемиацеталь
Кетон + этанол ⇌ Гемиацеталь
и впоследствии
Гемиацеталь + этанол ⇌ Ацеталь + вода
или иногда внутримолекулярно:
Гемиацеталь ⇌ Ацеталь + вода
этанол и альдегид или кетон на коже, тогда как процесс с ацеталями намного медленнее. Вот почему некоторые альдегиды доступны в виде ацеталей.Часто они пахнут очень похоже на альдегидные, но немного резче (по крайней мере, для моего носа).

В качестве третьего важного примера можно привести образование иминов, известных как основания Шиффа или основания Шиффа:
Альдегид + амин ⇌ Имин + вода
также может работать на кетоны
Альдегид + кетон ⇌ Имин + вода
Обычно амин представляет собой метилантранилат (если он вообще есть в смеси), это одно из очень немногих соединений, которые содержат группу -NH₂. Имины также разлагаются на коже. Но процесс идет медленно, поэтому скорость испарения замедляется.И, как всегда: имины метилантранилата очень часто сильно окрашены, поэтому, если духи темнеют во время мацерации, это происходит из-за образования этих иминов.

Мы можем отметить, что единственные из них, которые могут произойти до добавления этанола — другими словами, при наличии неразбавленного концентрата — это переэтерификация между ароматическими материалами и образование имина.

Я бы сказал, что не происходит значительного количества переэтерификации между ароматическими веществами в те периоды времени, которые обычно допускают созревание концентрата (любому предлагается представить доказательства обратного, и см. Ниже в отношении после добавления спирта в отношении части почему есть доказательства против), и поэтому среди перечисленных вами предметов остается только иминная формация.

Таким образом, это оставит все, кроме исключительно или почти исключительно после добавления алкоголя.

Сообщение от filousoph

Для переэтерификации я однажды сделал расчетную оценку, согласно которой равновесие должно быть достигнуто примерно через три месяца.

Я не думаю, что это совсем близко.

Чтобы убедиться в этом, попробуйте смешать, скажем, геранилацетат плюс линалоол в одной формуле и гераниол плюс линалилацетат в другой формуле, принимая во внимание молекулярную массу, чтобы общее количество гераниола и линалоола (включая то, что содержится в ацетатах) было такой же.

Посмотрите, пахнут ли они одинаково через 3 месяца или 3 года, а то и через 3 десятилетия!

Также учтите, что если бы это было правдой, то интерпретация парфюмерии с помощью ГХ / МС была бы настоящим беспорядком, так как все было бы перемешано. Тем не менее, никто никогда не видит, чтобы кто-то упоминал, что у них были проблемы с этим.

И если бы это было правдой, почти наверняка у нас был бы совет, например, неважно, какие формы вы используете на самом деле, так как через несколько месяцев все будет таким же, или остерегайтесь использования большого количества дорогостоящего пачулола и затем используйте много ацетата, такого как линалилацетат, потому что ваш дорогой пачулол в основном преобразуется за короткое время.

Кажется, полное отсутствие профессиональных парфюмеров, сообщающих в статьях или книгах о том, что такие вещи происходят так быстро, или даже тех, кто сказал бы, что слышал это от кого-то на семинаре.

Превращается ли наш бензилсалицилат в бензиловый спирт или фенетилсалицилат в ПЭА, если в формуле присутствуют линалоол и гераниол? Я не понимаю, что это может произойти в какой-то значительной степени, если вообще хоть сколько-нибудь заметно, в короткие сроки, такие как месяцы или даже несколько лет.