Основы парфюмерии: как научиться «читать» пирамиды ароматов?

Основы парфюмерной грамотности — kemaclub.ru

Сегодня на полках магазинов представлен огромный выбор парфюмерии. Даже самый придирчивый к ароматам покупатель в состоянии удовлетворить свои запросы и купить парфюм в соответствии со своими ожиданиями. Другой вопрос, чего это будет ему стоить. Ведь если учитывать, что обоняние активно воспринимает информацию только с 3-4 парфюмерными композициями и отдушками, то в итоге поиск своего аромата потребует времени и сил. Вполне вероятно, что придется не раз посетить магазин. Методом проб и ошибок многим таки удается приобрести парфюмерию своей мечты, которая по всем параметрам подходит конкретному человеку. Если вы – начинающий любитель или стремитесь овладеть хотя бы азами знаний о духах, начните с самого начала. Это поможет вам не ошибаться и освоиться в поиске с помощью отдушек.

Виды композиций

Не смотря на то, состоят духи из отдушек или натуральных компонентов, их можно разделить на несколько видов в зависимости от концентрации душистых веществ. Одеколон считается самой легкой парфюмерией. В нем процент отдушки составляет от двух до пяти процентов. Остальной объем продукта – вода и спирт. Впрочем, в качестве основы для парфюма может служить не только вода и спирт, но и другие растворители.

Туалетная вода состоит из отдушек или других душистых веществ не более чем на 15% и не менее, чем 5%. Парфюмированная вода более концентрированная, в ней отдушек «помещается» от пятнадцати до двадцати процентов. Самый насыщенный аромат имеют духи, которые обладают концентрацией душистых веществ 25-30%. Вполне логично, что чем выше концентрация душистого вещества или отдушки, тем дороже продукт. Конечно, не стоит сбрасывать со счетов стоимость разработки продукта, маркетинговые затраты, стоимость флакона. Часто именно эти расходы и составляют большую часть стоимости парфюмерной продукции.

Интересный факт, что некоторые брендовые ароматы производители изготавливают в различных концентрациях. То есть в продаже могут быть представлены и духи, и туалетная вода с одним и тем же названием, и ароматом, но в разном формате.

Стоит отметить, что основой для парфюмерии может служить различные вещества. Спиртовая парфюмерия — это традиция европейских мастеров-парфюмеров. Именно в Европе наиболее широко распространены парфюмы на основе этилового спирта. Благодаря этой основе такие духи имеют возможность раскрыть свою триаду аромата, одарить своего владельца ярким началом, насыщенной базов и шикарным шлейфом. При этом спирт является и консервантом для ароматических компонентов, будь то отдушка или натуральные вещества. А вот для стран Востока присущ иной тип парфюмов – масляный. Эти территории заселяют в основном мусульмане, которым запрещено применять спирт даже в косметических целях. Поэтому там прижилась масляная парфюмерия на основе натуральных ароматических компонентов. Сегодня изготавливают и более дешевые и доступные духи с использованием отдушек и ароматизаторов. В отличие от спиртовых духов и туалетных вод, масляные более приближенные к аромату тела, действуют нежнее, но при этом не имеют пирамиды аромата. Также как недостаток этих духов можно отметить более короткий срок использования, ведь масло или воск не способны продлить пригодность ароматических веществ.

Очень интересным разделением ароматов является классификация по нотам. Сегодня используют такие термины, как начальная нота, средняя, конечная. Также можно услышать синонимы этих определений: шлейф, база, верхние, сердечные ноты. Но по сути это три этапа испарения аромата. Ароматические вещества испаряются с разной интенсивностью и скоростью. Если в масляной парфюмерии этого нельзя четко ощутить, то спиртовые духи дают возможность оценить все три этапа. Вначале мы чувствуем самые яркие летучие нотки – цитрусовые и травяные. Они звучат не более 20 минут. Затем в действие вступает аромат «сердца», который звучит минут сорок. Обычно такие ароматы представлены пряностями и цветами. Шлейф – конечная нота парфюма. Она может держаться от пары часов и даже более суток. Представляет собой древесный, бальзамический, кожаный, аромат смолы или запах животных душистых веществ. Как правило они же и служат фиксаторами, продлевающие звучание аромата.

Таким образом, в общих чертах становится понятным строение аромата парфюмерии. Опираясь на эти данные намного проще ориентироваться в бескрайних просторах парфюмерии. Но самый простой вариант – купить отдушки и самостоятельно изготовить спиртовые духи. Это поможет не тратиться на дорогие парфюмы, которые могут в итоге и не понравиться. Стоимость же отдушек доступна каждому.

Парфюмерия для новичка: с чего начать знакомство с ароматами

Алексей Татьянченко

Приглашенный эксперт, ценитель парфюмерии.

Рынок парфюмерии растет с каждым годом — увеличивается количество новых парфюмерных композиций и их поклонников. Тенденция к такому росту наметилась достаточно давно. Ее вовремя подхватили модные дома, теперь практически каждый из них имеет свою линейку люксовых или бутиковых ароматов, а доходы от их продажи уже давно сравнялись или даже превысили доходы от продажи коллекций одежды. Появилось понятие нишевой парфюмерии, рынок которой с каждым годом так же стремительно растет.

Естественно, что в таком разнообразии очень легко потеряться новичку, тому, кто только хочет приобщиться к этому удивительному миру ароматов. В сегодняшнем материале я расскажу, с чего начать знакомство с ароматами и как найти свой идеальный парфюм.

Расширяем ольфакторную библиотеку: ароматы, которые нас окружают

Если вы хотите разбираться в парфюмерии, начните интересоваться ароматами и запахами, которые окружают вас в повседневной жизни. Корка апельсина или лимона, кусок черствого хлеба или пирог с фруктами и ванилью, запах моря с выброшенными на берег после шторма водорослями, ароматы цветущих деревьев и клумбы, запах раскаленного на солнце асфальта и осенней листвы после дождя — все это вы должны чувствовать носом, учиться различать и запоминать.

Знакомство с такими простыми, казалось бы, ароматами позволит вам научиться коллекционировать запахи, а также поможет лучше понять парфюмерные композиции. Ведь каждая из них — это не просто набор компонентов, а отдельная ассоциативная история, вокруг которой и выстраивается аромат.

Знакомство с компонентами и винтажами

После того как вы натренируете свой нос повседневными ароматами, начните знакомство с компонентами. Сейчас в Украине есть парфюмерные школы, в которых вам подробно расскажут принципы составления композиций, познакомят с компонентами и даже научат создавать парфюмы. Я рекомендую обратить внимание на те, преподаватели которых имеют сертификаты международных парфюмерных школ и являются авторами собственной парфюмерной линейки.
Чтобы еще лучше понять современную парфюмерию — обратитесь к ее истокам.

По возможности изучите винтажные ароматы. Сейчас в социальных сетях есть много парфюмерных групп, где коллекционеры делятся редкими ароматами, выпущенными еще в прошлом веке. Вы сможете узнать, как благоухали первые версии Chanel №5, Shalimar от Guerlain, Poison от Dior или Opium от Yves Saint Laurent. В те далекие времена для производства духов еще использовали натуральные компоненты, отрасль была не настолько коммерческой, а парфюмеры могли позволить себе создавать что-то очень концептуальное.

По сути, популярные ароматы того времени создавались именно так, как сейчас создаются лучшие нишевые ароматы. В винтажах хорошо слышны все компонеты, именно поэтому с ними нужно обязательно познакомиться и запомнить. Уверен, что вы не раз столкнетесь с тем, что услышите что-то похожее в современных ароматах. Мода циклична и мода на ароматы — не исключение.

Новый — не значит хороший

Если вы увлеклись парфюмерией, то не зацикливайтесь на новинках. Очень часто в магазинах можно услышать просьбу клиента показать что-то самое новое. Поверьте: новое — не значит хорошее. Из собственного опыта могу сказать, что более 80% новых ароматов меня вообще не впечатляют. Причина такого явления проста. Производители хотят максимально удешевить сам аромат, сделав ставку на дорогой флакон и эпатажную рекламную кампанию. В таких условиях даже парфюмеру с именем сложно создать что-то действительно стоящее.

Еще раз повторюсь, не гонитесь за новинками — познакомьтесь с ароматами, созданными в 90-х прошлого века и в 2000-х. Среди них вы найдете такие легенды, как Angel от Thierry Mugler, J`adore от Dior, Declaration от Cartier, Flower от Kenzo, Rush от Gucci и много других.

Несмотря на то, что некоторые натуральные компоненты в современных версиях этих ароматов были заменены на синтетические молекулы, звучат они гораздо лучше многих новинок.

Почерк парфюмера

Еще один способ найти свой аромат — обращать внимание на автора парфюма. Благо сейчас найти эту информацию в интернете не составляет труда. У каждого парфюмера есть свой почерк и, несмотря на то, что творить он может для разных брендов, подход к созданию аромата у него остается неизменным.

Бывает так, что люди, покупая ароматы различных брендов, следуя своему внутреннему чутью, невольно выбирают работы одного и того же парфюмера. Поэтому можно идти от обратного — узнать, кто создал ваши любимые духи и познакомится со всеми работами этого мастера. Абсолютной гарантии того, что вам понравятся все без исключения ароматы, нет, но попробовать стоит.

Парфюмерная классификация

Еще один способ знакомства и выбора парфюма — разделение на категории или ноты аромата. Цитрусовые, древесные, цветочные, кожаные, шипровые, фужерные, восточные —  вот основная классификация всех существующих парфюмерных композиций. Конечно же, вы можете оказаться всеядны, и вам будут нравиться ароматы из совершенно разных групп, но на практике дело ограничивается лишь несколькими категориями. Мне больше всего нравятся древесные и восточные с нотами ванили или амбровым аккордом. Конечно, есть небольшие исключения, но большинство ароматов в коллекции именно такие. Подобная классификация поможет вам лучше сориентироваться при поиске нового аромата.

Также вы должны понять, что любая классификация достаточно условна. Как правило, в ней учитываются основные ноты парфюмерной композиции, но ведь ароматы очень сложны по своей структуре. Например, цитрусовые присутствуют в верхнем аккорде практически любого современного парфюма, но иногда они могут быть спрятаны за древесными и кожаными нотами. Точно так же с розой — ее для лучшего звучания добавляют практически во все ароматы. Она идеально объединяет компоненты, но слышна она далеко не в каждом аромате.

А еще любой парфюм ведет себя на коже совершенно по-разному и то, что на вашей коже звучит яркими цветами у кого-то другого уйдет в сладость или пудру. Именно поэтому вам нужно знать, как правильно знакомиться с ароматами.

Правила пронюхивания ароматов

Знакомство с ароматом, на мой взгляд, важнее любой классификации. Тут не нужно никуда спешить, идеально, если выбор аромата вы растянете на несколько посещений магазина. Не торопитесь слушать то, что расскажут про понравившийся аромат консультанты. Попробуйте выстроить свои ассоциации, которые вы подтянете из собственной библиотеки запахов. Ведь наш мозг моментально подбирает точное описание. Достаточно только сказать, что в этом аромате чувствуется яркий букет белых цветов, вы тут же его себе нарисуете. Уже придя домой, вы вдруг начнете чувствовать животные ноты, которые вам возможно не понравятся. Поэтому доверяйте только своим ощущениям.

Обязательно нанесите аромат на кожу. На блоттере Виновата ли Я by Гуччи-Пронюхуччи может звучать совсем не так, как на вашей коже. Нанесите аромат и выйдите на улицу, чтобы вас не сбили с толку многочисленные запахи других духов, а еще лучше — принесите этот аромат домой на своей коже и пронюхайте в более спокойной обстановке.

Не доверяйте первым нотам — они могут быть обманчивы. Практически весь масс-маркет и большинство люксовых ароматов построены по принципу первого впечатления. Верхний аккорд делают очень интересным, а вот средние ноты и база могут звучать намного скромнее. Поэтому подождите хотя бы 30 минут после нанесения аромата на кожу, чтобы у вас сложилось правильное впечатление.

Уверен, что если вы будете следовать этим нехитрым советам, у вас получится подобрать идеальный аромат.

Sugandhikar — Основы парфюмерии – SCENTKART

Автор: Вишвас Виджайвергия ·

Нанесение духов. Смешение ароматов. Ароматный коктейль.  Как бы вы это ни называли, искусство смешивания двух или более ароматов вместе. Парфюмерное наслоение — прекрасный способ создать фирменный аромат, объединив два разных парфюма.

Подробнее

Автор: Вишвас Виджайвергия ·

Ноты в парфюмерии – это описания запахов, которые можно ощутить при нанесении парфюма. Примечания разделены на три класса; верхние/начальные примечания, средние/сердцевинные примечания и базовые примечания; которые обозначают группы запахов, которые можно ощутить в зависимости от времени после нанесения духов.

Подробнее

Автор: Вишвас Виджайвергия ·

Хотя натуральные ароматизаторы обычно намного безопаснее синтетических, наука не всегда так однозначна, когда речь идет о парфюмерной промышленности и индустрии красоты. Во-первых, существует множество соединений, которые находятся на грани между естественным и искусственным. Полностью синтетические ароматические соединения в основном получают из нефтехимических продуктов. Но некоторые соединения синтезируются путем модификации структуры встречающихся в природе химических веществ для ароматического материала.

Подробнее

Автор: Вишвас Виджайвергия ·

Источники ароматических веществ: с древних времен ароматные растения всех типов использовались в качестве источников как эфирных масел, так и ароматических смесей. Даже сегодня они представляют собой крупнейший источник ароматических соединений, используемых в парфюмерии. Парфюмерия изготавливается как из натуральных материалов, так и из синтетических. Натуральные материалы могут быть растительного, животного и минерального происхождения, в то время как синтетические материалы используются для воссоздания запахов, которые невозможно извлечь из природных источников, или в качестве источников новых, оригинальных запахов. Тысячи и тысячи материалов используются в производстве парфюмерии. Вот некоторые из них:

Подробнее

Автор: Вишвас Виджайвергия ·

Классы разбавления:

Покупка новых духов может быть ошеломляющей при всем многообразии доступных ароматов. Доступны не только бесчисленные ароматы, но и различные концентрации ароматов. Под названием духов на флаконе обычно указывается концентрация аромата. Концентрация аромата относится к силе аромата. Духи с более высокой концентрацией аромата содержат больше парфюмерных масел и меньше спирта. Концентрации ароматов разбиты на категории, включая аттары, парфюмерию, парфюмированную воду (EDP), туалетную воду (EDT), одеколон (EDC) и eau Fraiche.

Подробнее

Автор: Вишвас Виджайвергия ·

Семейства обонятельных ароматов

Семейства обонятельных ароматов — это группы, в которые можно в общих чертах классифицировать духи на основе наиболее заметной ноты в их обонятельной пирамиде. Группировка ароматов никогда не может быть полностью объективной или окончательной. Многие ароматы содержат аспекты разных семейств. Даже духи, обозначенные как «один цветок», будут иметь тонкие оттенки других ароматических соединений. Вряд ли найдутся настоящие духи с единым ароматом, состоящие из одного ароматического вещества. Семейная классификация является отправной точкой для описания духов, но не характеризует их полностью.

Подробнее

Основы натуральной парфюмерии. Руководство для начинающих

Духи уже очень давно являются частью истории человечества. Доказательства показали, что со времен египетской цивилизации духи играли жизненно важную роль в образе жизни людей.

Считавшиеся роскошью владения многих королей в прошлом, выставленные напоказ привилегированными людьми, чтобы продемонстрировать свою богатую жизнь и используемые во многих терапевтических целях для расслабления ума, духи всегда будут считаться «9». 0073 нечто особенное ’.

Что такое натуральные духи?

Натуральные духи можно определить как продукт, изготовленный из нескольких видов сырья, используемый для создания приятного запаха путем распространения его молекул в воздухе. Сырьем, используемым для его изготовления, могут быть цветы, травы, специи, кора, а иногда и животные. Обычно для одного парфюма смешивают много разных материалов.

Поскольку они получены из растительных источников, их аромат полностью чистый и натуральный, пахнет легким и освежающим для обоняния. С другой стороны, коммерческие ароматы более токсичны и имеют более сильный запах.

Как производятся натуральные духи?

В натуральной парфюмерии эти «особые ароматы» изготавливаются путем смешивания различных органических ароматизаторов и эфирных масел с фиксатором или растворителем. Эфирные масла извлекаются из различных природных источников для придания им аромата, а фиксаторы используются для продления аромата.

Сырые эфирные масла имеют высокую концентрацию, и их не рекомендуется наносить напрямую. Таким образом, они разбавляются до определенной степени. Процесс их получения из источников обычно осуществляется методом паровой дистилляции, экспрессии или экстракции растворителем.

Так как они очень летучие, в них добавляют фиксаторы, чтобы обеспечить долговечность и задержать их в атмосфере.

Процесс их изготовления очень сложен, поэтому они дороже и их нелегко найти в нашем мире.

В Индии эти натуральные духи называются « Аттары », они производятся с использованием той же древней технологии, изобретенной 400 лет назад, с использованием традиционного оборудования.

Ноты парфюмерных ароматов

Различные эфирные масла используются в составе натуральных духов, которые строятся на основе «нот», использованных при их приготовлении. Обычно определяются 3 ноты: верхняя, средняя и нижняя. Они различаются по степени волатильности, то есть по тому, сколько времени им требуется, чтобы испариться.

 Формула любого натурального аромата основана на этих трех нотах, используемых при его создании.

  •   Top Note (Head)- Обладают высокой летучестью и испаряются обычно в первые 30-40 минут. Они очень сильные и острые по своему аромату, но также и освежающие по своей природе. Они составляют 10-30% смеси .
  • Средняя нота (Сердце)- Менее летучие, чем верхняя нота, их запах наблюдается после испарения верхней ноты. Этот описывает основную тему/аромат духов. 40-50% смеси состоит из этого примечания .
  • Нижняя нота (основа)- Наименее летучий из трех, этот испаряется медленнее других. Они имеют глубокий запах и остаются активными более суток. 15-30% парфюма содержит эту ноту .

Затем эксперт составляет смесь, смешивая различные эфирные масла, каждое из которых имеет уникальную эссенцию, для поддержания баланса всех нот, в результате чего получается прекрасный аромат, который нравится многим.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *