Какао масло натуральное: Какао-масло натуральное нерафинированное (Колумбия) 💥 по оптовым ценам в Екатеринбурге | Купить в Cacava — ароматное и полезное какао с доставкой по России

Какао Масло Натуральное сорт Тринитарио

Описание

Какао масло натуральное. Сорт Тринитарио

Какао масло какао имеет кремовый оттенок и приятный запах. Какао масло получают из какао тертого, для этого тертое помещают под пресс для отделения масла от твердых веществ какао. На фото представлены этапы получения какао масла.

Пищевая ценность на 100г:

• Калорийность — 885 ккал
• Насыщенные жиры — 59,7 г
• Мононенасыщенные жиры — 32,9 г
• Полиненасыщенные жиры — 3,0 г
• Омега-3 — 100 мг
• Омега-6 — 2800 мг 

Характеристики и виды какао масла:

• Какао масло натуральное первого отжима. Продукт содержит в себе максимальное количество полезных элементов и витаминов. Представляет собой жировое вещество светло-жёлтого (кремового) цвета. Имеет твердую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный приятный запах, быстро тает во рту. Выпускается по международному стандарту РРР, что подтверждает его превосходное качество. Хранить при температуре 18 °С.
• Какао масло натуральное дезодорированное. В процессе производства дополнительно подвергается обработке. Дезодорированное масло практически не теряет своих полезных свойств, дезодорированное означает обработку сухим паром в вакууме. Данное масло отличается бледно-прозрачным цветом, запах слабо выражен, но несмотря на эти недостатки продукт имеет ряд преимуществ, масло не пригорает, имеет больший срок годности, стабильно удерживает вкусовые характеристики кулинарного шедевра. За эти качества дезодорированное какао масло очень востребовано в кулинарии. Хранить при температуре 18 °С. 

Производство шоколада и конфет

Для изготовления шоколада и конфет используют какао масло в сочетании с тертым какао и поверьте, это совсем другой вкус, чем использовать расплавленный обычный шоколад, или какао-порошок. Вкус конфет, тортов, шоколада, глазури, десертов, просто феноменальный. Так для чего отказывать себе в лучшем.

Как использовать масло какао? Масло какао идеально подходит для всех видов десертов, независимо от того, имеют они шоколадную тематику или нет. Используйте топленое масло какао вместо других видов масел, маргарина или сливочного масла в таких рецептах, как печенье, пирожные, чтобы получить легкий шоколадный оттенок (для достижения наилучших результатов используйте только частичную замену, помня, что масло какао будет продолжать твердеть).

Вы также можете использовать масло какао в конфетах и кондитерских изделиях, таких как трюфели, помадка и ломтик, и, конечно же, приготовить эпический домашний шоколад, смешав порошок какао с какао маслом и небольшим количеством подсластителя. Топленое масло какао также можно использовать в небольших количествах для добавления в глазурь, сладкие соусы и даже теплые напитки, такие как сливочный латте.

Применение в косметике

Какао масло используют в качестве заживляющих и тонизирующих средств для кожи, массажа, бальзам для губ, как защитное средство и т. д. Линоленовые и линолевые кислоты, витамин F, входят в состав масла какао и помогают коже лучше удерживать влагу, и регулировать жировой обмен.

Масло-какао в качестве лечебного средства

В зимний период это продукт используют  при гриппе, ОРВИ, кашле, першении в горле, простуде. Наиболее популярные рецепт это 1 чайная ложка масла в расчете на стакан теплого молока.

Поставляем в любую точку Украины и мира.

Масло какао — полезные свойства, применение, рецепты. Инфографика

Основным ингредиентом в изготовлении мировых кондитерских шедевров выступает масло какао бобов. Благодаря ему шоколад из жидкого горячего лакомства превращается в твёрдую плитку и приобрёл тот вид и вкус, который так всех притягивает.

Что такое масло какао?

Натуральный природный жир, в котором отсутствуют какие-либо добавки. Производится из семян какао бобов, растущих на шоколадном дереве, родиной которого является Южная Америка. Относительно новый продукт в истории человечества быстро завоевал признание. Ведь только в начале 19 века, после изобретения пресса, его научились добывать. А ещё позже учёные открыли ценные качества натурального масла какао, которые насчитывают более 300 лечебных и полезных свойств. Не даром шоколадное дерево, открытое ещё в 16 веке, названо «пищей богов».

Учёные утверждают: натуральное масло какао бобов творит чудеса с организмом человека. Знания свойств, состава и способов применения продукта весьма интересны и, конечно, пригодятся в ежедневной жизни, т.к. специалисты настоятельно рекомендуют использовать на регулярной основе. 

Натуральное масло какао известно своим характерным светло-жёлтым, сливочным цветом, запахом молока с шоколадной ноткой. Обычная текстура продукта твёрдая и хрупкая, легко плавящаяся при температуре выше 32 С. Масло полно и быстро тает, соприкасаясь с телом человека, а также во рту, не оставляя воскового привкуса.

Используется практически во всех сферах пищевой и косметической промышленностях. Масло какао бывает натуральным и дезодорированным. Дезодорированное масло, в отличие от натурального, запаха не имеет, производится другим способом. При очистке, предполагающей применение химикатов, продукт полезные свойства не теряет.

Состав и пищевая ценность масла какао

Какао масло — самый ценный и значимый компонент какао бобов. По сути это смесь жирных кислот. Насыщенные жиры составляют 57-64%, ненасыщенные — 46-33%.

В состав входят:

• арахидоновая кислота: обеспечивает защиту организма от неблагоприятной флоры и бактерий;
• стеариновая кислота: отличается сильным смягчающим действием;
• пальмитиновая и лауриновая и кислоты: обладают увлажняющими и заживляющими свойствами;
• линолевая кислота: питает волосы и кожу;
• олеиновая кислота: является сильнейшим антиоксидантом;
• аминокислоты;
• витамины А, В, F, С и E;
• минералы: железо, магний, калий, йод, цинк, кальций, хром и др. ;
• калорийность 900 ккал на 100 г;
• вещество теобромин — природный антибиотик.

Состав продукта химически стабилен, не подвержен окислительным процессам, способствует продления сроков использования любого продукта, с его использованием.

Содержит вещество фенилтиламин, известное, как любовный наркотик. Фенилтиламин идентичен тому химическому веществу, которое появляется у влюблённого человека. Вот почему шоколад назвали «гормоном счастья». И всё это благодаря какао бобам и его маслу.

Полезные свойства какао масла

1. Поддерживает работу нервных клеток (вещество теобромин).
2. Обеспечивает полноценное кровообращение.
3. Укрепляет иммунитет (витамины А, Е, С).
4. Помогает справиться с вирусными заболеваниями.
5. Обладает отхаркивающим свойством.
6. Имеет свойство обволакивать воспалённые ткани и снимать болевые ощущения.
7. Положительно воздействует на весь организм. Обладает тонизирующими свойствами. Полезен общий массаж с использованием какао масла
8. Заживляет раны и ожоги (даже средней тяжести).
9. Снижает уровень холестерина.
10. Стимулирует работу головного мозга, повышает умственную активность.
11. Улучшает эндокринную систему.
12. Способствует похудению, подавляя аппетит. Применять нужно дозированно, т.к. оно достаточно калорийно.
13. Лечит геморрой и проблемные трещины заднего прохода. Особенно полезно при обострении заболевания.
14. Помогает при экземах и грибковых поражениях.
15. Избавляет от послеродовых растяжек и трещинок на груди при кормлении.
16. Укрепляет волосы, убирает секущиеся кончики.
17. Избавляет от мимических морщин. Омолаживает кожу лица и тела.

Применение масла какао в медицине

В группе ценных продуктов растительного происхождения второе место отдано маслу какао бобов (первое — кокосовому маслу). Напомним рекомендацию учёных: применять на постоянной основе. Только в этом случае оно окажет бесспорную и неоценимую помощь нашему организму: в лечении, в питании, в косметологии.

Как использовать масло какао?

1. Вирусные заболевания. При гриппе и ОРЗ достаточно смазать маслом слизистую ткань пазух носа, что послужит своеобразным барьером для проникновения вирусов в организм. Такое же использование полезно при эпидемиях гриппа, как профилактическое средство, особенно для детей.
2. Масло какао от кашля.Противовоспалительные и отхаркивающие свойства используются в лечении кашля, бронхитов, пневмонии. Рецепт: 1/2 ч. ложки масла растопить в стакане горячего молока (на один приём). Напиток применяют при кашле, коклюше, бронхитах лёгкие нуждаются в очистке и дополнительном притоке крови.
3. Проблемы со стулом. Рецепт: одну чайную ложку какао масла в течение двух-трёх недель принимать на ночь, как самостоятельно, так и с чаем или молоком. Состояние нормализуется, проблемы уходят.
4. Геморрой. Рецепт: для достижения лечебного эффекта достаточно 1 чайной ложки масла в твёрдой консистенции ввести в прямую кишку, предварительно придать лекарственному средству форму свечи или карандаша.
5. Эрозия матки. Рецепт: 1 ч.л масла растопить на водяной бане, добавить масло облепихи (10 капель). Лечебным средством промочить тампон и использовать вагинально на ночь. Курс лечения — 20 дней.
6. Атеросклероз. Рецепт: 1/2 ч.л. масла принимать за 20 минут до еды дважды в день, утром и вечером. Натуральное масло какао выводит холестерин, снижает образование бляшек в сосудах.
7. Холецистит. Рецепт: на водяной бане растопить столовую ложку масла, принимать рано утром натощак. Лечебное средство используется, как желчегонное средство для слепого зондирования: грелку положить на правый бок, полежать 2 часа. Процедуру повторять один раз в неделю.
8. Ангина, боль в горле. Рецепт: масло какао поместить на водную баню, добавить порошок прополиса небольшими порциями, постоянно помешивая. Пропорция — одна часть прополиса к десяти частям масла. Принимать по половине столовой ложки через час после еды.
9. Обезболивание неглубоких ожогов, снятие зуда, варикозные язвы, экзема, грибковые поражения, трещины на груди у кормящих мам. Способ применения: использовать наружно, аккуратно смазывая поражённые места.

Масло какао бобов — экологически чистое, натуральное, сильнодействующее целительное средство, не имеющее побочных эффектов от длительного применения.Британские учёные выявили, что составляющие ценного продукта (теобромин и др.) делают его более эффективным в лечении, чем обычные лекарства. Практикующими врачами целебным признано молоко с маслом какао. Стакан горячего молока, в который добавлена чайная ложка удивительного масла какао бобов, поможет в лечении ряда заболеваний, поднимет иммунитет, защитит от недугов.

Масло какао в косметологии

Неоспоримым фактом стало использование растительных масел производителями косметических средств. Большое количество исследований свойств какао масла показало, что продукт способен преобразить нашу кожу (особенно обезвоженную, сухую и шелушащуюся) и волосы. Особенно полезным масло какао для кожи становится в холодный осенний и зимний сезон, когда сухой и морозный воздух её обезвоживает. Масло какао бобов для тела эффективно увлажнит и смягчит кожу, глубоко проникнет в клетки, сделает кожу упругой, гладкой, эластичной и насытит питательными веществами.

Масло какао для лица

Продукт можно использовать людям с любым типом кожи. Для обладательниц сухой кожи специалисты советуют наносить прямо на лицо (после очищения), желательно на ночь.

Для комбинированной, нормальной и жирной кожи используется как основа под увлажняющий крем или как самостоятельное средство. Единственного и абсолютного верного варианта применения масла нет. Но есть рекомендация косметологов: масло какао — богатый источник антиоксидантов и смягчающих компонентов. Для повышения водного баланса кожи лица и оптимального увлажнения используйте в тандеме с увлажняющими кремами.

Сухой или комбинированный тип кожи:

• Скраб для лица: две столовые ложки растопленного масла смешать со столовой ложкой мёда, с двумя ложками овсяных хлопьев и измельчённых грецких орехов. На влажное лицо нанести смесь, массировать лицо несколько минут, затем смыть водой.
• Питательная маска: 2 ст.л мелко порезанной зелени петрушки смешать с растопленным маслом какао, нанести на лицо, держать 30 минут, затем смыть водой.

Увядающая кожа

• Смешать столовую ложку масла виноградных косточек, сок алоэ (столовая ложка), растопленное какао масло (чайная ложка). Нанести на лицо на 10-15 минут и затем смыть контрастной водой (тёплой и холодной). Маска прекрасно справляется с увлажнением и омоложением кожи;
• Маска для лица: масло какао, жидкий мёд, морковный сок (каждого ингредиента — по одной чайной ложке), лимонный сок (10 капель) и 1 желток смешать, нанести аккуратно на лицо на 15 минут. После того, как маска будет смыта, протереть лицо кубиком льда.

Жирная кожа

• Крем домашнего приготовление содержит следующие компоненты: миндальное, рапсовое и какао масло, эфирные настойки лаванды и розмарина. Подготовленные составные части крема смешать между собой и выложить в стеклянную баночку, хранить в тёмном месте.
• Необычная питательная маска: по одной чайной ложке какао масла, сгущённого молока и любого фруктового сока перемешать между собой и нанести на лицо. Выдержав маску 15 минут, смыть водой.

Совет косметолога: продукт универсальный. Не бойтесь использовать его в комбинациях с известными вам лечебными эфирными маслами и целебными травами. Применяйте для омоложения шеи, избавления от «гусиных лапок», тёмных кругов под глазами. Укрепляйте им ресницы и брови.

Масло какао для волос

Укрепить волосы поможет приготовленная маска, в состав которой входят: розмарин (2 ст.л) и растопленное масло какао (3 ст.л). Розмарин предварительно должен настояться 2 часа в горячей воде. Маска наносится на волосы на два часа, накрывается целлофановым пакетом и полотенцем. Рекомендовано использовать лечебную маску 2 раза в неделю.

Маска по уходу за волосами

Ингредиенты: масла какао, репейника, розмарина и имбиря, экстракты лопуха, фиалки, душицы, шиповника, ромашки, календулы, масляной экстракт корня аира, коньяк. Применяется для оздоровительных целей, бережного ухода за волосами, для укрепления корней волос и предотвращения от выпадения. Благодаря смягчающим свойствам какао масла маска обволакивает волосы, не допускает рассечения концов, мгновенно восстанавливает повреждённые волосы. Использовать один-два раза в 7 дней, выдерживая на волосах 2 часа под полиэтиленовой плёнкой и полотенцем.

Масло какао в кулинарии

Продукт является прекрасной добавкой к салатам, кашам, блюдам из морепродуктов, выпечке, приготовлении домашнего шоколада, кремов для тортов, шоколадной глазури, конфет и десертов. Кондитерскую добавку не так просто найти в свободной продаже. Обращайтесь в наш интернет магазин. Приобретайте ценный натуральный продукт и будьте здоровы!

Список литературы:

1. Л. Николайчук, Э. Николайчук, О. Головейко. Целебные растительные масла.
2. Всё о целебном масле – тыквенном, льняном и не только. РИПОЛ классик (Здоровье и красота)
3. И. Дубровин. Всё об обычном растительном масле.
4. Н.Догарева, О. Богатова. Продукты из молочного сырья. Часть 2.
5. Состав какао-бобов. Центр по вопросам здоровья и питания, 20 ноября 2012
6. Европейский журнал «Клиническое питание», №5, 2015
7. В. Селлар. Энциклопедия растительных масел, 2011.

Органическое какао-масло — сырое, чистое и нерафинированное

с рейтингом 5,00 из 5 на основе 20 оценок покупателей

(20 отзывов покупателей)

глубоко проникают в слои кожи, увлажняют, повышают эластичность и защищают ее. Его свойства делают его эффективным средством для разглаживания или уменьшения шрамов, морщин и подобных следов на коже. Это также может помочь в предотвращении и минимизации появления растяжек.

Масло какао тает при температуре кожи, поэтому может использоваться само по себе в качестве увлажняющего средства, хотя оно особенно популярно в качестве ингредиента в производстве средств по уходу за кожей, таких как взбитые масла для тела, бальзамы, кремы, лосьоны и многое другое. Это веганское масло.

Размер: 16 унций

• Произведены без насилия сделаны с любовью

• веган

• 100% чистый

• Описание

• Как использовать

• Ингредиенты

• Сравните масла

• Гарантия

Описание

Масло какао, также называемое маслом теобромы, представляет собой бледно-желтый или светло-коричневый твердый жир, экстрагируемый из какао-бобов. Какао-бобы удаляются с большого растения какао. Затем их обжаривают, отделяют и прессуют, чтобы отделить жир, известный как какао-масло.

Это масло популярно как один из основных эффективных ингредиентов кремов от растяжек и шрамов, продаваемых сегодня на рынке. Какао-масло, которое мы продаем, чистое, нерафинированное и полностью натуральное, поэтому концентрированное. Это средство, взбитое с выбранным маслом-носителем, может быть очень эффективным при растяжках, шрамах, сильно сухой потрескавшейся коже и многом другом.

Это масло имеет натуральный насыщенный шоколадный запах.

Для получения дополнительной информации о масле какао, о том, как оно производится, как его использовать и о дополнительных преимуществах, см. нашу статью здесь.

Вес: 16 унций. | Точка плавления масла какао Точка плавления: 88 -101 градус по Фаренгейту

Растопите небольшое количество масла между ладонями и нанесите на лицо или тело. Вы также можете смешивать это с домашними средствами по уходу за кожей.

Когда масло какао не используется, храните его в закрытой оригинальной упаковке или в контейнере, например, в банке с крышкой. Хранить в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Если температура выше 75 градусов по Фаренгейту, храните в холодильнике.

Масло семян Theobroma Cacao (какао)

Мы тщательно отбираем наши продукты и гарантируем их высочайшее качество и чистоту. По этой причине мы отвечаем за нашу продукцию и даем на нее 100% гарантию. Если по какой-либо причине вы недовольны своей покупкой, пожалуйста, свяжитесь с нами как можно скорее, чтобы мы могли решить эту проблему.

Отказ от ответственности FDA и аллергенов
Эти заявления и продукты не были оценены FDA. Эти заявления не предназначены для диагностики, лечения, излечения, предотвращения или устранения какого-либо заболевания или состояния. Продукты Better Shea Butter & Skin Foods предназначены только для косметических целей, поэтому не принимайте их внутрь.

Перед использованием продуктов Better Shea Butter & Skin Foods проконсультируйтесь с врачом. Если у вас аллергия на какие-либо ингредиенты, пожалуйста, не покупайте и не используйте. Используйте на руке небольшой тестовый участок размером 1 x 1 дюйм; оставьте продукт на коже на 24 часа, чтобы проверить наличие побочных реакций. При возникновении каких-либо реакций немедленно обратитесь к врачу и немедленно прекратите использование.

100% бесплатно от:

• Химикаты
• Консерванты
• Парабены
• Фталаты
• Сульфаты
• СЛС, СЛС

• Проникает в слои кожи для глубокого увлажнения и восстановления кожи
• Борется с тонкими линиями, морщинами, растяжками и шрамами
• Защищает кожу от загрязнения и сильного ветра
• Восстанавливает сухую, потрескавшуюся или шелушащуюся кожу
• Помогает остановить зуд при растяжении кожи
• Укрепляет и регенерирует кожу за счет увеличения выработки коллагена
• Обогащен витаминами Е и К, необходимыми для хорошего здоровья кожи
• Содержит насыщенные олеиновую, насыщенную стеариновую и пальмитиновую кислоты, полезные для кожи
• Является важным ингредиентом домашних мазей, бальзамов, масел для тела, мыла, лосьонов и многого другого! (см.